Alna = Ølna

Alna = Ølna

ØLTØRSTE: Butikksjef Christian Fredrik Ekeren ved Meny på Alna senter og senterdirektør Hans Georg Helberg viser stolt fram Alnaølet – en IPA fra Fjellbryggeriet brygget på amerikansk humle.


Nå har Alna senter fått eget øl. Nå sprettes korken av senterdirektøren og Menys butikksjef.

Skrevet av:

Butikksjef Christian Fredrik Ekeren hos Meny på Alna senter og senterdirektør Hans Georg Helberg viser stolt fram det nye tilskuddet i Alna-familien: Alna IPA.

– Det er Fjellbryggeriet som lager ølet kun for Alna senter. Fjellbryggeriet drives av Margit og Åsmund, et eldre ektepar fra Åmotsdal. De bruker fjellvann fra egen brønn til bryggingen, forteller Ekeren.

Det er ikke en nyhet at ølbrygging har blitt trendy de siste årene. Øl er den nye vinen. Mikrobryggeri popper opp og folk brygger eget øl hjemme. Nå har Alna senter slengt seg på trenden.

– Det starta vel for fire år siden å bli en trend. Hos oss er det en stor andel som skal kjøpe øl. Noen kommer til og med helt fra Halden for å handle hos oss. Vi har satset på forskjellige øltyper en stund, sier Ekeren.

En ølkjenner

Han er svært ølinteressert og liker godt IPA (Indian Pale Ale). Derfor har han vært sentral i prosessen.

– Den er god og populær og det er IPA det går mest av, forteller han.

Det er hittil produsert 1200 flasker av Alnaølet, så man må være rask dersom man vil ha med seg et eksemplar.

– Ølet er laget med tanke på maten det skal passe til. Dette ølet passer til salt sommermat, og pinnekjøtt. Vi har merket oss at det allerede har fått gode tilbakemeldinger på nett, sier han.

Les mer i Akers Avis Groruddalen og i vår eAvis.

Siste nytt i Kultur

I samtale med ordføreren

I samtale med ordføreren

Marion Antonie Risa startet sin egen avis i slutten av 2014. Sist uke inviterte hun ordfører Marianne Borgen til Bjerke nærmiljøsenter for å bli bedre kjent med henne.

Kokkelærling fra Bjerke vant Norgescup

Kokkelærling fra Bjerke vant Norgescup

  • Norgescup for kokkelærlinger

Tord Skaalvik Johnsæter fra Bjerke er kokkelærling på restauranten Statholdergaarden i Oslo. I helgen deltok han på Norgescup for kokk- og servitørlærlinger fra hele landet hvor han dro hjem med førsteplassen.

– Det mest integrerende vi har

– Det mest integrerende vi har

  • venstre

Venstres leder Trine Skei Grande og gruppeleder Guri Melby fikk omvisning i Furuset bibliotek og aktivitetshus – som hadde besøksrekord med 1700 på én dag.

 
Legg dritten til Groruddalen!

Legg dritten til Groruddalen!

  • Innlegg

Jeg har hatt gleden av å skrive biografien til et par profilerte politikere og i den forbindelse har jeg også intervjuet andre politikere. Rikspolitikere med stortingsplass. Bystyrepolitikere. Ordførere i Norge. Noen av dem spurte jeg: «Hva kommer det av at all dritten blir lagt til Groruddalen?» Je...

Åpen salong

Stovner videregående skole

Åpen salong

  • Hudpleielinjen Stovner vgs

Elevene på hudpleielinjen hos Stovner vgs er klare for elevuken som starter på mandag. Her skal de for første gang drive en salong på egenhånd.

Åpnet bibliotek på skolen

Åpnet bibliotek på skolen

Hellerud videregående skole har stått uten skolebibliotek siden sommeren 2015. Nå er oppussingen ferdig og et nytt bibliotek er endelig på plass.

 
VM-fest på Ammerudhjemmet

VM-fest på Ammerudhjemmet

  • Ammerudhjemmet

I anledning starten på VM i ski og at Ammerudhjemmet har fått seg bålpanne, samlet de beboerne ute for en liten fest med toddy og kaffe rundt bålet.

– Viktig å rydde <BR>ellers blir det rotete

Ruskenturné på Ammerud:

– Viktig å rydde
ellers blir det rotete

  • Rusken

Rusken tok turen til Grorud bydel for en barnehageturné sammen med varaordfører Khamshajiny «Kamzy» Gunaratnam (Ap). Der traff de super-rydderne fra Ammerud.

Feirer 20 år med teater

Feirer 20 år med teater

Tjernveien barnehage fylte 20 år sist fredag. Ved den anledning var det bursdagsfeiring fra start til slutt i barnehagen.

 
Høyt tempo på skøyteisen

Høyt tempo på skøyteisen

Youngslunden ble fort fylt opp da foreldrene ved 4. trinn på Bryn barneskole arrangerte skøytedisco.

Burger med gode råvarer!

Burger med gode råvarer!

Det er få kaféeiere som tør å satse på en ordentlig hjemmelaget meny på et kjøpesenter, men det har eieren av Café Aqua på Linderud turt å gjøre.

«Uten dekning» på Linderud

«Uten dekning» på Linderud

Tradisjoner er til for å holdes. Det viste elevene på Linderud skole da de nok en gang arrangerte Linderud fest i Dalen, med showet «Uten dekning»

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!