Det kokkeleres på Kalbakken

Det kokkeleres på Kalbakken

BARNA RYDDER OPP: Kokkegruppa på Kalbakken fritidsklubb skal fremover servere lekre retter som både er sunt og billig. På torsdag var Mona Halvorsen på besøk og neste gang kommer Thomas Olsen og Jane H. Johansen.

Kosthold står i fokus, og kulinariske måltider skal tilfredsstille smaksløkene. Kalbakkenklubben vil ha sukker ut av maten.

Skrevet av:

På torsdag startet Kalbakkenklubben kokkekurs for barn og unge i lokalene på fritidsklubben. Både før og etter sommerferien kommer det erfarne kokker med hver sine spesialiteter, for å lære klubbens medlemmer hvordan man lager sunn, god og billig mat. Mona Halvorsen, som driver flere spisesteder i Oslo, var første kokk på menyen og sammen med den erfarne matentusiasten skulle barna lage kylling med korandi og kokossaus.
– Da kan alle gå bort og vaske hendene sine, er første beskjed fra Halvorsen.
I tillegg til matlaging skal barna også lære mer om kjøkkenhygene som er alfa omega.

Fores med sukker

– Når man kommer hjem fra skolen og det er en stund til mamma og pappa er ferdig på jobb, er det mange lette måltider man kan lage som både er sunt og billig. Det skal vi forsøke å lære i dag.
Halvorsen tror både barn og skolene får det bedre med skikkelige måltider.
– Mange barn hiver i seg mat med masse karbohydrater på skolen. Det mange ikke vet er at når karbohydrater kommer i kontakt med spytt, omgjøres det til sukker. Man forer barna sine med sukker mens de er på skolen, sier en oppgitt Halvorsen.

Les mer i vår eAvis og papirutgaven på onsdag

Siste nytt i Kultur

Sterkt om overgrep

Foredrag på Vestli skole:

Sterkt om overgrep

  • Foredrag

Det var mange følelser og mye lærdom på Vestli skole da FAU hadde invitert Annett Berntsberg Eck. Hun fortalte sin historie og ga flere gode tips.

Tar barnas helse på alvor

Barnas kosthold og
bevegelse på alvor

  • Barn

Barnehagematen.no leverer varm og hjemmelaget mat som er spiseklar til barnehager, skoler og aktivitetsskoler. Nå har de ansatt en lokalkjent person i Groruddalen som skal passe på at alt går som det skal.

Kunst for vennskap

Kunst for vennskap

  • Barn

Gjennom prosjektet «Skup» har elevene på Furuset skole laget en forestilling om vennskap og kontraster.

 
Fremhever skolen <BR>med festival

Fremhever skolen
med festival

  • Festival

Kuben videregående skole gjentok fjorårets «Kubenfestival» med lokale artister og dansere. Festivalsjefen ser på det som en fin mulighet til å vise fram skolen.

Stovnerkameratene

Stovnerkameratene

Jon Henry Martinsen fra Stovner Frisbeeklubb og Espen Myrbakken fra Rommen SK roser den positive utviklingen i Bydel Stovner. De har begge lang farstid i området, og er nå nominert til idrettsprisen.

Festivalprogrammet tar form

Lindebergfestivalen planlegges

Flere stjerner er
allerede på plakaten

  • Festival

Den folkekjære artisten Benedicte Adrian er blant dem.

 
Vinterlek for bedre språk

Vinteraktiviteter
for bedre språk

  • Barn

Vinteraktiviteter som skilek og aking hjelper elevene på Vestli skole med å få større språkforståelse og fremme den sosiale kommunikasjonsferdigheten.

Lærevillige Ellingsrud-elever <BR>besøkte begravelsesbyrået

Lærte om døden

  • Skole

Å snakke om døden er for mange et tabuemne, men ikke for elevene ved Ellingsrudåsen skole.

Pegah har fått platekontrakt

Pegah har fått platekontrakt

Forrige uke stod hun på scenen i Kulturhuset Veitvet, men fremover blir det nok mange fler sceneopptredener. Pegah Afifi (19) har nemlig sikret seg platekontrakt. Og første singel slippes 26 mai.

 
Stiller opp for Libanon igjen

Stiller opp for Libanon igjen

Innsamlingsaksjonen til Right To Play er like rundt hjørnet. Som de to tidligere årene stiller elevene på Bjerke videregående skole opp. I år gjør de som i fjor og samler inn penger til barn i Libanon.

De unge stemmers kraft

De unge stemmers kraft

  • Årets unge ildsjel

Bydel Stovner velger for første gang å hylle de unge stemmene fra Stovner med en egen pris. Og de kommer med en oppfordring til alle dalens ungdommer; at man ikke skal undervurdere seg selv.

De erfarne kandidatene

De erfarne kandidatene

  • Stovner bydel

Ivan Heggelund, Randi Flaten og Mohammed Hagi Khayre er alle tre nominert til årets ildsjel-pris. Kandidatene har blitt plukket ut for sitt brennende engasjement for barn og unge.

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!