ANNONSE

Det kokkeleres på Kalbakken

Det kokkeleres på Kalbakken

BARNA RYDDER OPP: Kokkegruppa på Kalbakken fritidsklubb skal fremover servere lekre retter som både er sunt og billig. På torsdag var Mona Halvorsen på besøk og neste gang kommer Thomas Olsen og Jane H. Johansen.

Kosthold står i fokus, og kulinariske måltider skal tilfredsstille smaksløkene. Kalbakkenklubben vil ha sukker ut av maten.

Tekst:

Publisert:

På torsdag startet Kalbakkenklubben kokkekurs for barn og unge i lokalene på fritidsklubben. Både før og etter sommerferien kommer det erfarne kokker med hver sine spesialiteter, for å lære klubbens medlemmer hvordan man lager sunn, god og billig mat. Mona Halvorsen, som driver flere spisesteder i Oslo, var første kokk på menyen og sammen med den erfarne matentusiasten skulle barna lage kylling med korandi og kokossaus.
– Da kan alle gå bort og vaske hendene sine, er første beskjed fra Halvorsen.
I tillegg til matlaging skal barna også lære mer om kjøkkenhygene som er alfa omega.

Fores med sukker

– Når man kommer hjem fra skolen og det er en stund til mamma og pappa er ferdig på jobb, er det mange lette måltider man kan lage som både er sunt og billig. Det skal vi forsøke å lære i dag.
Halvorsen tror både barn og skolene får det bedre med skikkelige måltider.
– Mange barn hiver i seg mat med masse karbohydrater på skolen. Det mange ikke vet er at når karbohydrater kommer i kontakt med spytt, omgjøres det til sukker. Man forer barna sine med sukker mens de er på skolen, sier en oppgitt Halvorsen.

Les mer i vår eAvis og papirutgaven på onsdag

Siste nytt i Kultur

St. Hans med Jenny Jenssen

Tradisjonen til Lindeberg omsorgssenter med å feire St. Hansaften med sommerkonsert, er en av de tingene som ble med over til Ellingsrudhjemmet.

ANNONSE
Feiret 25 år og sommerferie

Lillomarka barnehage fyller 25 år i år. Det valgte de å markere på sommeravslutningen i barnehagen.

 
Best på sentret

Årets butikk på Alna senter for 2016 er kåret. Det ble Oslo Dyrebutikk.

Siste skoleavslutning på Gran

I forbindelse med nedleggelsen av Gran skole holdt skolen en stor avslutningskonsert i skolegården nest siste skoledag. Etter sommerferien flytter elevene over til Haugen skole.

Bare ett år igjen

Anna Maria Sørensen (17), Marcus Bratholm Sjølie (17) og Vilde Christine Tunheim (17) kan nå legge to fantastiske år på Natur videregående skole bak seg. Nå er det sommerferie, før de begir seg ut på siste året.

 
ANNONSE