Lutefisk, vakre toner og hotellperler

Lutefisk, vakre toner og hotellperler

KLAR FOR LUTEFISK: Lutefisken og tilbehør er satt på bordet. Wenche Holst (f. v), Inger Johanne Fronth Mathisen, Anne Lise Haanæs, Jan G. Haanæs, Anders Bjørnsen og Karin Bjørklund er klare for det gode måltid.

Restaurant Statsraaden på Thon Hotel Linne var stappfull da Groruddalen Matklubb – tradisjonen tro – ble servert hotellets første lutefisk for året. Men den berømmelige lutefiskaftenen hadde som vanlig også annet å by på.

Skrevet av:

Kveldens første hovedrett – den musikalske – sto jazzlegenden Kjell Eriksen for med sin vokalgruppe «Jazzådu». Underholdning på høyt nivå, både instrumentalt, vokalt og med en alltid humørfylt Kjell i sedvanlig sprudlende humør.

Kjell og gjengen, med sine smektende jazzlåter, fikk fort opp stemningen rundt bordene. Samtidig ble gode drikkevarer stødig plassert foran gjestene. Det var den perfekte musikalske forretten før også lutefisken fant fram til bordene. Den kom fra Brødrene Andreassen på Værøy, via deres grossistavdeling på Kampen, samt Laks & Vilt – Laks & Vildtcentralen på Kalbakken. Ikke minst hadde lutefisken traktert i de magiske hender til kjøkken– og restaurantsjef Reinhard Küttel ved Thon Linne Hotel. Man kan tro matgjestene var forventningsfulle. Det tok ikke mange bitene før godordene om lutefisken begynte å gå mellom bordene. Med andre ord – Küttel svikter aldri.

Best i byen

Mange mener lutefisken på Thon Hotel Linne er den aller beste som finnes i hovedstaden. Det er ingen grunn til å si i mot den påstanden. I år var den utrolig nok bedre enn noensinne.

Perfekt, hørte man flere si rundt omkring i spisesalen.

Én av de som kom med denne karakteristikken er ingen hvem som helst, men Kåre Naley. Han har vært hovmester og restaurantsjef ved hotellet i 34 år. Naley er en mann som har spist sine lutefisker, for å si det på den måten.

Les hele saken i Akers Avis Groruddalens papirutgave eller vår eAvis.

Siste nytt i Kultur

– Viktig å rydde <BR>ellers blir det rotete

Ruskenturné på Ammerud:

– Viktig å rydde
ellers blir det rotete

  • Rusken

Rusken tok turen til Grorud bydel for en barnehageturné sammen med varaordfører Khamshajiny «Kamzy» Gunaratnam (Ap). Der traff de super-rydderne fra Ammerud.

Feirer 20 år med teater

Feirer 20 år med teater

Tjernveien barnehage fylte 20 år sist fredag. Ved den anledning var det bursdagsfeiring fra start til slutt i barnehagen.

Høyt tempo på skøyteisen

Høyt tempo på skøyteisen

Youngslunden ble fort fylt opp da foreldrene ved 4. trinn på Bryn barneskole arrangerte skøytedisco.

 
Burger med gode råvarer!

Burger med gode råvarer!

Det er få kaféeiere som tør å satse på en ordentlig hjemmelaget meny på et kjøpesenter, men det har eieren av Café Aqua på Linderud turt å gjøre.

«Uten dekning» på Linderud

«Uten dekning» på Linderud

Tradisjoner er til for å holdes. Det viste elevene på Linderud skole da de nok en gang arrangerte Linderud fest i Dalen, med showet «Uten dekning»

Stas med filmpremiere

Stas med filmpremiere

I Norlandia Sørhellinga Barnehage på Tveita samlet på store og små seg foran lerret for å se på filmene som barna selv har laget.

 
Neha i Kakekrigen

Neha i Kakekrigen

Mandag 20. februar starter den åttende uken av Kakekrigen. Denne uken er Neha Nayyar fra Risløkka en av deltakerne nå som kakeklassikeren er tilbake på skjermen.

Meråpent hos Bjerke

Meråpent hos Bjerke

Deichmanske bibliotek har valgt, etter inspirasjon fra Danmark, å gjøre det lettere for deg å bruke biblioteket ved å gjøre filialene meråpne. Man kan nå oppgradere lånekortet sitt til et nøkkelkort og få fri tilgang til lokalene mellom klokken 07 og 23.

Utbygging av ny E6 på Smalvollen

Debatt

Ny E6 på Smalvollen

  • debatt

I Alnaelvas Venner er vi svært overrasket over at Statens vegvesen nå foreslår å legge E6 i dagen langs Smalvollveien.

 
Legg dritten til Groruddalen!

Legg dritten til Groruddalen!

  • Innlegg

Jeg har hatt gleden av å skrive biografien til et par profilerte politikere og i den forbindelse har jeg også intervjuet andre politikere. Rikspolitikere med stortingsplass. Bystyrepolitikere. Ordførere i Norge. Noen av dem spurte jeg: «Hva kommer det av at all dritten blir lagt til Groruddalen?» Je...

Kamzy saler opp

Kamzy saler opp

På selve Valentinsdagen var det klart for at varaordfører i Oslo, Khamshajiny Gunaratnam, skulle sitte på en hest for første gang.

Fra København til Groruddalen

Fra København til Groruddalen

Groruddølen Halvard Lillevik fra Rødtvet har siden 2008 hadde agentur på Christianiabikes. Nå ønsker han at Groruddalen skal få full utnyttelse av slike sykler.

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!