ANNONSE

Urter og høner

Urter og høner

GLAD FOR HAGEN: Morten Øverland (Bak, t.v.), Gern Mjøen Vanvik (Bak, t.h.), Gerd Andersen (Fram t.v.) og Janecke Auna (Fram t.h.) er veldig fornøyd med den nye urtehagen de har fått. De håper den kan være til inspirasjon for andre.

Det skjer mye bra på Stovnerskogen sykehjem, ifølge Janecke, Gerd, Gerd og Morten. Nylig har sykehjemmet fått krydderurtehage og frittgående høner.

Tekst:

Publisert:

Oppdatert:
01.02.2017 kl 10:51

- Det betyr mye, sier Janecke Aune, beboer på Stovnerskogen sykehjem.

Krydderhagen på verandaen på sykehjemmet har vokst seg grønt og frodig.

- Hadde vi ikke vært så grådige hadde vi kunnet visst fram mer, ler Aune mens hun viser fram de ulike urtene.

Jeg ble litt vel glad i mynten, innrømmer hun.

Det var Janecke Aune som kom på ideen om å anlegge en urtehage på Stovnerskogen. Ideen kom etter savnet etter hennes eget veksthus.

- Jeg har alltid hatt grønne fingre, og alltid hatt glede av planter og urter. Det er viktig for både maten og sinnet, sier Aune og fortsetter:

- Jeg håper at hagen på Stovnerskogen kan være med til å inspirere andre avdelinger, sykehjem og institusjoner til å gjøre det samme. Det gjør mye, sier hun.

Egen urtegruppe

Aune har fått med seg flere på laget. Somatisk avdeling og spesialavdeling for rusavhengige samarbeider om urtehagen. Gerd Andersen fra somatisk avdeling står blant annet for gjødsel- og vanneansvaret, sammen med Gerd Mjøen Vanvik.

Det betyr mye å kunne sette seg ut på en veranda som blomstrer og er full av liv. Det har gått fort. Vi fikk hønemøkk fra voksenskolen som datteren til Elin går på. Urtene har vokst fort, sier Andersen.

- Jeg har alltid vært glad i blomster, så det tok ikke lang tid før jeg ble med i urtehagegruppa, sier Mjøen Vanvik.

Selv om gruppen understreker at det ikke er så altfor mange urter, er de fornøyd med den gode starten. På verandaen står det alt fra basilikum, ulike mynter, mandarin, gressløk og oregano, samtidig driver en tomatplante å vokser fram. Urtene brukes til hjemmelaget mat. Nylig har de brukt peppermynte til karbonadesmørbrød, dill til fisk og gressløken til eggrøre.

- Det er jo så gøy å passe og ta vare på urtene, og så se hvordan de blomstrer opp. De er veldig gode. Vi er veldig glad for å ha våre egne urter, sier Andersen.

Les mer om urter og høner i Akers Avis Groruddalens papirutgave på onsdag eller i vår eAvis som blir tilgjengelig fra klokka 06.00 samme dag.

Nøkkelord

Siste nytt i Kultur

St. Hans med Jenny Jenssen

Tradisjonen til Lindeberg omsorgssenter med å feire St. Hansaften med sommerkonsert, er en av de tingene som ble med over til Ellingsrudhjemmet.

ANNONSE
Feiret 25 år og sommerferie

Lillomarka barnehage fyller 25 år i år. Det valgte de å markere på sommeravslutningen i barnehagen.

 
Best på sentret

Årets butikk på Alna senter for 2016 er kåret. Det ble Oslo Dyrebutikk.

Siste skoleavslutning på Gran

I forbindelse med nedleggelsen av Gran skole holdt skolen en stor avslutningskonsert i skolegården nest siste skoledag. Etter sommerferien flytter elevene over til Haugen skole.

Bare ett år igjen

Anna Maria Sørensen (17), Marcus Bratholm Sjølie (17) og Vilde Christine Tunheim (17) kan nå legge to fantastiske år på Natur videregående skole bak seg. Nå er det sommerferie, før de begir seg ut på siste året.

 
ANNONSE