Urter og høner

Urter og høner

GLAD FOR HAGEN: Morten Øverland (Bak, t.v.), Gern Mjøen Vanvik (Bak, t.h.), Gerd Andersen (Fram t.v.) og Janecke Auna (Fram t.h.) er veldig fornøyd med den nye urtehagen de har fått. De håper den kan være til inspirasjon for andre.

Det skjer mye bra på Stovnerskogen sykehjem, ifølge Janecke, Gerd, Gerd og Morten. Nylig har sykehjemmet fått krydderurtehage og frittgående høner.

Skrevet av:

Oppdatert:
18.07.2016 kl 09:09

- Det betyr mye, sier Janecke Aune, beboer på Stovnerskogen sykehjem.

Krydderhagen på verandaen på sykehjemmet har vokst seg grønt og frodig.

- Hadde vi ikke vært så grådige hadde vi kunnet visst fram mer, ler Aune mens hun viser fram de ulike urtene.

Jeg ble litt vel glad i mynten, innrømmer hun.

Det var Janecke Aune som kom på ideen om å anlegge en urtehage på Stovnerskogen. Ideen kom etter savnet etter hennes eget veksthus.

- Jeg har alltid hatt grønne fingre, og alltid hatt glede av planter og urter. Det er viktig for både maten og sinnet, sier Aune og fortsetter:

- Jeg håper at hagen på Stovnerskogen kan være med til å inspirere andre avdelinger, sykehjem og institusjoner til å gjøre det samme. Det gjør mye, sier hun.

Egen urtegruppe

Aune har fått med seg flere på laget. Somatisk avdeling og spesialavdeling for rusavhengige samarbeider om urtehagen. Gerd Andersen fra somatisk avdeling står blant annet for gjødsel- og vanneansvaret, sammen med Gerd Mjøen Vanvik.

Det betyr mye å kunne sette seg ut på en veranda som blomstrer og er full av liv. Det har gått fort. Vi fikk hønemøkk fra voksenskolen som datteren til Elin går på. Urtene har vokst fort, sier Andersen.

- Jeg har alltid vært glad i blomster, så det tok ikke lang tid før jeg ble med i urtehagegruppa, sier Mjøen Vanvik.

Selv om gruppen understreker at det ikke er så altfor mange urter, er de fornøyd med den gode starten. På verandaen står det alt fra basilikum, ulike mynter, mandarin, gressløk og oregano, samtidig driver en tomatplante å vokser fram. Urtene brukes til hjemmelaget mat. Nylig har de brukt peppermynte til karbonadesmørbrød, dill til fisk og gressløken til eggrøre.

- Det er jo så gøy å passe og ta vare på urtene, og så se hvordan de blomstrer opp. De er veldig gode. Vi er veldig glad for å ha våre egne urter, sier Andersen.

Les mer om urter og høner i Akers Avis Groruddalens papirutgave på onsdag eller i vår eAvis som blir tilgjengelig fra klokka 06.00 samme dag.

Siste nytt i Kultur

Feiret matfestival <BR>med 50-talls vri

Feiret matfestival
med 50-talls vri

Undertøyskjeden Change på Linderud senter bestemte seg for å gjøre det ordentlig når det først arrangeres matfestival på sentret.

Nå skal det bruse godt <BR>igjen i Grorud kirke

Nå skal det bruse godt
igjen i Grorud kirke

  • Grorud kirke

Kirkens orgel renoveres og rengjøres i disse dager.

En oase på Rødtvet

En oase på Rødtvet

  • Hus og hjem

Randi Johansen var en av innflytterne da Vesletjern borettslag sto ferdig. På den tiden var det bare fjell og jord mellom blokkene. Det er det ikke i dag.

 
IKEA kom for å «rydde opp»

IKEA kom for å «rydde opp»

  • Hus og hjem

Mens Eyvind Hellstrøm røsker tak i både restaurantbransjen og middagsplanene til Ola Nordmann, rydder IKEA vei for klimaeffektive og fleksible løsninger - selv i et drivhus.

- Mot alle odds

Nordtvet bibliotek fyller 50 år:

- Mot alle odds

  • Nordtvet bibliotek

Nordtvet bibliotek skal feire halvveis til hundre med en hel kulturuke. Det har ikke bare vært lett å forsvare institusjonen mot nedleggelsesspøkelset - hele tre ganger.

Hageparty på Haugenstua

Hageparty på Haugenstua

  • Festival

Ungdommen på Haugenstua har fortsatt ikke fått klubben sin, men det hindret dem ikke i å lage lek og moro for en dag - hvor de selv fikk gjøre alt.

 
Groruddalen fra A til Å

Oslo Åpne Hus:

Groruddalen fra A til Å

  • Arrangement

Nok en gang skal folket bli bedre kjent med byens arkitektoniske skatter. I helga åpnes mange bygg i Groruddalen. Et av dem er Arveset gård - som for øvrig er blitt verdenskjent.

Friluftsskole i høstferien

Friluftsskole i høstferien

I høstferien arrangeres det Friluftsskole for barn og unge på Isdammen på Årvoll.

Konfirmasjonstiden er over

Konfirmasjonstiden er over

Alle konfirmasjonene i Groruddalen er nå over. Sist helg ble 59 ungdommer konfirmert i Tonsen kirke.

 
Fra Bærum til festmåltid <BR>på Linderud gård

Fra Bærum til festmåltid
på Linderud gård

I forbindelse med bydyrk-festivalen ble det også i år arrangert en festaften og restaurantopplevelse utenom det vanlige på Linderud gård.

Ungdommene bidrar <BR>på matfestival

Ungdommene bidrar
på matfestival

Tre elever fra Linderud skole har jobbet på Linderud senter i sommer. Til helgen står nye arbeidsoppgaver for tur da sentret arrangerer matfestival.

Stjerner for en dag

Stjerner for en dag

Elever på 7. trinn på Linderud skole har skrevet egne tekster og spilt inn i studio. På fredag fremførte de sangene sine på Bjerke bibliotek.

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!