- Det beste jeg vet

- Det beste jeg vet

 

Else Gundersen er på torskeaften for første gang på Solvang sykehjem og synes torsk er det beste hun kan bli servert.

 

- Torsk er det beste jeg vet. Det er veldig godt, og det er en stor dag i dag, sier Gundersen.

Hun skjærer lett i fisken som ligger fint dandert på tallerkenen, med små terninger av gulerot ved siden av.

- Jeg er veldig glad i rogn også, så i dag er jeg meget fornøyd, smiler hun.

Torskeaften er en tradisjon ved sykehjemmet, som trolig har vart i 20 år.

- Jeg er ikke helt sikker på når det startet, men jeg har en anelse om at vi kan ha 20-års jublieum i år, så vi sier det, forteller institusjonssjef Theresa Dentoni lattermildt.

Torskesesong

På menyen står skrei, lever og rogn, samt rødvin, pils og mineralvann.


- Det er knyttet opp mot lofotfiske, det er jo torskesesong nå. Det er viktig for beboerne at de får skifte miljø og møte andre fra forskjellige avdelinger, sier Dentoni.

Alle avdelingene på sykehjemmet er med, og det er 60 personer påmeldt til mat og sang.

- Trond Trudvang skal synge for oss under middagen. Han skal blant annet synge kjente sanger om torsk og fisk generelt, sier hun.

Alle avdelinger og ansatte bidrar på den store kvelden og bordene er pyntet med fiskegarn.

- Dette viser meg hvorfor jeg valgte denne jobben. Jeg ser at pasientene koser seg. Det er viktig med slike hyggestunder, sier hun.

Samvær

Rune Brenna har tatt med seg samboeren Bodil Andersen til torskeaften.

- Det er veldig greit med underholdning og mat. Jeg er glad i fisk og rødvin, smiler han.

Han har bodd på Solvang i tre år og vært med på torskeaften i like mange år.

- Det er koselig å treffe folk fra andre avdelinger, sier han.

Beboer Mary Forseth nyter fisken sammen med prest på sykehjemme, Christine Haga Sørlie. Hun legger ikke skjul på at hun er glad det er torskeaften.

- Torsk er min yndlingsfisk. Jeg koser meg veldig, sier Forseth.

Hennes mann, Kaare Rynning, er helt enig.

- Jeg er altetende, det spørs bare hvordan maten er tilberedt. Og dette er utmerket, sier han.

Siste nytt i Nyheter

Maks sikkerhet

Brukere av trygghetsalarm får røykvarsler:

Maks sikkerhet

  • Bydel Stovner

Bydelsutvalget i Bydel Stovner har bestemt at alle som får innvilget trygghetsalarm får installasjon av røykvarsel på kjøpet. Dette viser bydelens digitale satsing.

Annonse: Grorud Senter
Den nye møteplassen

Grorud Senter

Den nye møteplassen

  • Grorud senter

Om ikke lenge er Grorud Senter ferdig oppusset, med nye butikker, nye fasader og ikke minst et nytt bakeri og en sushirestaurant.

Tar standpunkt mot hatkriminalitet

Markerte den internasjonale dagen mot rasisme

Tar standpunkt mot hatkriminalitet

  • Rasisme

Byråd Geir Lippestad (Ap) vil ha et tydelig perspektiv i kampen mot rasisme og diskriminering. Ifølge politiet finnes det store mørketall innenfor hatkriminalitet.

 
Sterkt om overgrep

Foredrag på Vestli skole:

Sterkt om overgrep

  • Foredrag

Det var mange følelser og mye lærdom på Vestli skole da FAU hadde invitert Annett Berntsberg Eck. Hun fortalte sin historie og ga flere gode tips.

Tar barnas helse på alvor

Barnas kosthold og
bevegelse på alvor

  • Barn

Barnehagematen.no leverer varm og hjemmelaget mat som er spiseklar til barnehager, skoler og aktivitetsskoler. Nå har de ansatt en lokalkjent person i Groruddalen som skal passe på at alt går som det skal.

– Det ligger mye kraft her

Het debatt om østkantungdom:

– Det ligger mye kraft her

  • Østkantungdom

Ordfører Marianne Borgen (SV) ville møte ungdom på Haugenstua for å snakke om hvordan de føler det rundt debatten om Groruddals-ungdom som har blusset opp i det siste. Hun mener det er viktig å skape et nyansert bilde.

 
– Fakta har makta

Ung medvirkning i Bydel Grorud:

– Fakta har makta

  • UngMed

Årets UngMed ble arrangert for fjerde gang med paneldebatt, byrådsleder, varaordfører og ordfører. 1200 engasjerte ungdommer har deltatt i prosessen - som belyser den siste tids debatt om østkantungdom. Byrådslederen roser ungdommens politiske engasjement.

Skuffet over trikke-nei

Går ikke på skinner for trikk til Tonsenhagen:

Skuffet over trikke-nei

  • Trikk til tonsenhagen

Flertallet stemte ned forslaget fra SV i Stortinget om finansiering av en trikkeløsning til Tonsenhagen. SV kaller det hele et politisk svik.

Skole + kultur + idrett = sant

Skolebehovsplanen 2018-2027:

Skole + kultur + idrett = sant

  • Skolebehovsplan

Den store nyheten for den nye skolebehovsplanen er ny skole på Voldsløkka med idrett og kultur i mente. Men det skal ikke stå stille i Groruddalen - og planen er å gjøre skolene enda mer til lokale knutepunkt.

 
Nå skal alle mødre<BR> få hjemmebesøk

Jordmor til folket i Bydel Alna:

Nå skal alle mødre
få hjemmebesøk

  • Bydel Alna

Bydelsutvalget i Alna bydel vedtok å styrke jordmortjenesten i bydelen. I lang tid har ikke Alna hatt et godt nok tilbud i tråd med kommunens retningslinjer.

Google Maps

Har du tips til saken?   Send e-post

Ran på Ellingsrud:

To unge gutter pågrepet

  • Ran

To unge gutter er pågrepet etter et væpnet ran av en bensinstasjon på Ellingsrud natt til torsdag – fem timer etter at politiet fikk inn meldingen. Samme kveld ble også Esso på Kalbakken ranet.

Løfter fram tidlig innsats

Jonas Gahr Støre til Rommen skole:

Løfter fram tidlig innsats

  • Intensivoppfølging

Jonas Gahr Støre (Ap) møtte Rommen-elever og lærere for å snakke om planer for fremtiden og intensivoppfølgingen byrådet ruller ut på skoler i hele Groruddalen. Han satser på at det kan bli en nasjonal ordning.

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!