Fersk suksess

Fersk suksess

 

Som regel tar det tid å opparbeide seg en kundeflate når man nettopp har startet et nytt spisested. For eier og sjefskokk Imad Amedi har nyetableringe...

Tekst:

Publisert:

Som regel tar det tid å opparbeide seg en kundeflate når man nettopp har startet et nytt spisested. For eier og sjefskokk Imad Amedi har nyetableringen av «Sazan Pizza og Grill» på Linderud senter likevel gått som en drøm.

- Vi har fått veldig mange kunder og det er nok å gjøre. Men jeg har også et spisested på Tøyen som ble etablert i 2004. Får jeg kundehenvendelser fra noen som bor i Groruddalen pleier jeg som regel å spørre om de ikke heller vil spise på Linderud senter. Så vi jobber aktivt for at «Sazan Pizza og Grill» skal bli mer kjent i nærmiljøet, forteller Imad Amedi.

Bredt matutvalg

Det nye spisestedet i plan tre på Linderud senter eies av ekteparet Imad Amedi og Zozan Amedi, og er oppkalt etter deres datter Sazan. Deres svigerinne Kistan Amedi er ansatt som servitør og har nok å gjøre i den nye jobben.

Når det rumler i magen til sultne kunder skal det ikke stå på menyvalget til det nye spisestedet. Her serveres nemlig noe for alle og enhver.

- Vi har alt fra italiensk mat som pasta til fast food som hamburgere og kebab. Vi serverer også pizza, omeletter, supper og italiensk is, nevner Imad Amedi.

Han håper den ferske suksessen på Linderud senter fortsetter å holde koken.

Juletallerken

Med en strøm av nye kunder er Amedi alltid i full sving med stekespader og sleiver på kjøkkenet. Spesielt populært er lasagnen og omeletten som står på menyen.

- Men nå skal vi begynne med julemat også. Etter å ha drevet restaurant i flere år vet jeg at kundene setter pris på en skikkelig juletallerken i disse juletider, ler Imad.

- Det er viktig for meg at kundene blir fornøyde. Jeg har alltid vært opptatt av å servere ferske råvarer. Det er jo sånn at om kundene blir fornøyde, så blir også jeg fornøyd, fortsetter han.

Siste nytt i Nyheter

Blir et pilotsykehjem

Flytteprosessen fra Lindeberg sykehjem er over.

Tradisjonsrik frokost 1. mai

Bjerke SV inviterer nok en gang til frokost på arbeidernes dag førstkommende mandag.

 
Vil ha kasino på Bjerkebanen

Bjerke Frp har besluttet å ta med bygging av kasino på Bjerke travbane i sitt lokalpartiprogram, selv om det pr. i dag er ulovlig.

Oslo kommune kjøper opp Hafslund

Oslo kommune har kjøpt Hafslunds strømnett og kraftproduksjon. Raymond Johansen (Ap) kaller det for den største krafttransaksjonen gjennomført i Norge noensinne.

Ny turvei med <BR>bekk og belysning

Det blir ny bekk, turvei og belysning på Rommensletta. Første tak med gravemaskinen er allerede tatt – og alt skal stå klart til høsten 2017. Hovedmålet er å rense overvannet som siver inn til søppelfyllingen under sletta.