Gårsdagens kjøleskap

Gårsdagens kjøleskap

 

Se nøye på dette bildet; hva er det du ser? Du ser et hull i isen og noen isblokker som er skåret ut, åpenbart med redskapen som ligger der. Dette er ikke gjort for at noen skal fiske småørret vinterstid, men for å legge grunnlaget for matoppbevaring på gamlemåten.

Bildet er tatt på Isdammen på Årvoll, helt innerst i Årvollveien. Her drev familien Høvik isproduksjon til langt utpå 60-tallet, men da kjøleskapene ble introdusert var det ikke lenger behov for denne type virksom-het. Førstkommende søndag kan du få en smakebit på hvordan dette fungerte, når det inviteres til aktivitetsdag for store og små. Vi anbefaler deg å ta turen, dette er interessant!

Bjørn H. Syversen fra Groruddalen Historielag skrev om isproduksjonen i sin faste spalte her i avisa i juni i fjor. Vi siterer: «Familien Høvik leverte is til restauranter, barer, hoteller, fiskeforetninger og private husholdninger. Helt fram til 1967 holdt de på. Da de ga seg var det bare noen få fiskeforretninger igjen som bruke naturis. Kjøleskap og dypfrysere hadde inntatt hjemmene, og kjøledisker fantes i de fleste forretninger.»

Isblokkene ble som oftest plassert i husets kaldeste rom - i kjelleren - og kanskje også pakket inn i sagflis for å holde lengst mulig. Metoden ble også brukt av private, men vanlige folk hadde ikke råd til dette. De måtte konservere måten på andre måter.

 

Gratulerer med dagen!

I dag er det 8. mars - kvinne-dagen, derfor en spesiell hilsen til alle våre kvinnelige lesere (med forståelse for at det er et lite stykke igjen): Gratulerer!

Siste nytt i Nyheter

- Litt i seneste laget

Slik reagerer opposisjonen

  • Oslo-budsjettet

Guri Melby (V) mener prosessen med Stovner bad går for sakte. Hun mener byrådet har vraket hele bademeldingen.

Én million til bydelsmødrene

Byrådets budsjettforslag 2017:

Én million til bydelsmødrene

  • byrådet

Byrådet vil gi én million kroner til tiltaket med bydelsmødre i Bydel Alna. Planen er å utvide satsingen til å gjelde hele byen.

Større pott til<BR> Groruddals-satsingen

Byrådets budsjettforslag 2017:

Større pott til
Groruddals-satsingen

...men mindre enn Raymond lovet

  • byrådet

I valgkampen lovet Raymond Johansen (Ap) 75 millioner kroner til den nye 10-årssatsingen. Men Groruddalen må nøye seg med mye mindre enn det.

 
Groruddalen i ekstase

Byrådets budsjettforslag 2017:

Groruddalen i ekstase

  • Oslo-budsjettet

Groruddøler har god grunn til å heise flagget. Til neste år står Lillomarka Arena ferdig, året etter kan flerbrukshuset på Grorud tas i bruk og om to år bygges Stovner bad.

Redd for ufullstendig oppussing

Bydel Bjerke med bekymringsmelding om Veitvet t-bane:

Redd for ufullstendig oppussing

  • Veitvet t-bane

For tiden er Veitvet t-banestasjon under oppussing. Bydelen er bekymret for at Sporveien bare vil gjøre jobben «halvveis», og glemme brua over Veitvetveien.

Åpnet «nyoppusset» fotballbane

Åpnet «nyoppusset» fotballbane

  • byrådet

Byrådsleder Raymond Johansen (Ap) var tilbake på gamle trakter da han åpnet en rehabilitert fotballbane på Tveita. Han mener det er viktig å ta vare på fasilitetene man allerede har.

 
Bønda inntar Stovner

Bønda inntar Stovner

  • Hus og hjem

I dag gjør Felleskjøpet sitt inntog på Stovner senter. Det blir spesielt kjærkomment for de som har kjæledyr.

Ny kunstgressbane<BR> for Årvoll IL

Budsjettlekkasje fra byrådet:

Ny kunstgressbane
for Årvoll IL

  • Oslobudsjettet

Årvoll IL har i lang tid kjempet for midler til ny kunstgressbane bak Tonsenhagen senter, der det i dag er grusbane. I dag setter Rina Mariann Hansen (Ap) av cirka 10 millioner til dette i budsjettet.

Dette forventer <BR>Groruddalen i dag

Byrådets Oslobudsjett:

Dette forventer
Groruddalen i dag

  • Oslobudsjett

Det har omtrent gått ett år siden byrådet med Ap, SV, MDG og Rødt tok over Oslo-skuta. I dag legges deres første budsjettet fram. Groruddalen Miljøforum forventer mye.

 
Nå sikres man ikke<BR>lenger mot bot

Nå sikres man ikke
lenger mot bot

Statens vegvesen har tidligere snakket til de som ikke bruker belte om bord i buss. Den tid er forbi. Nå får du en saftig bot hvis beltebruken uteblir.

Bruker Haugenstua<BR> som «mellomstasjon»

Bruker Haugenstua
som «mellomstasjon»

  • Bydel Stovner

Eiendomsmegler Daniel Berggren i Eie Stovner forteller at mange unge kjøper ettroms på Haugenstua, pusser opp og selger igjen for å skaffe seg egenkapital. Nylig gikk en leilighet for 2,4 mill.

Jobber med fortgang

Jobber med fortgang

  • Trikk

Samferdselsbyråd Lan Marie Nguyen Berg (MDG) forteller at byrådet prioriterer trikken høyt. Men arbeidet har stoppet opp på grunn av innsigelser fra Statens vegvesen.

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!