Go' musikk til torsken

Go' musikk til torsken

 

Roger «Roger'n» Wilberg skal lage god stemning sammen med vokalist Tom Gløgård under årets torskeaften med Groruddalen Matklubb på Thon Hotel Linne.

Skrevet av:


Det er tid for den tradisjonsrike torskeaften med Groruddalen Matklubb. Matglade folk fra dalen samles rundt bordene i Statsraad Mathiesens vei for å hygge seg med et godt måltid torsk. Allerede før folk får mat på tallerkenen, blir det god stemning med sang og spill av «Roger´n» og Tom Gløgård.

- Vi skal synge og spille noen amerikanske, norske og svenske sanger, sier Roger Wilsberg.

Tom Gløgård skal bruke sin kraftfulle stemme. Gløgård har en lang musikalsk historie bak seg, og har blant annet sunget sammen med bandet Tages.

- Jeg har vært musiker i mange år, og begynte å spille i band da jeg var bare 15 år. Jeg har også bodd en stund i Sverige, og spilt med forskjellige band, smiler han.

Serverer underholdning

Nå skal de altså dra i gang underholdningen på årets torskeaften. Det er 16 år siden Groruddalen Matklubb startet, og det har senere blitt en tradisjon å holde både torskeaften, lutefiskaften og fårikålkveld på Thon Hotel Linne.

- Vi skal servere god underholdning, og skal gjøre vårt beste for å skape god stemning før folk får satt seg til bords og helt til de går hjem, sier «Roger´n».

Han er godt kjent i Groruddalen, og er ofte å se på diverse hyggelige tilstelninger med sin fengende musikk og bandet «The Starlights». Festsalen torsken skal serveres i, heter «Statsraaden», og er oppkalt etter statsråd Christian Pierre Mathiesen.

Han var statsråd fra 1903 til 1904, rett før unionsoppløsningen med Sverige i 1905.

Torskens tid

Torskens "storhetstid" er akkurat nå, det vil si i månedene januar, februar og til midten av mars. Det kan kjøkkensjefen Reinhard Küttel bekrefte.

- Vi skal klare å koke sammen en helaften her. Vi har tenkt til å servere skrei, med lever og rogn, forteller han.

Han forteller at den skal serveres på tradisjonell måte, med godt tilbehør.

- Vi håper selvfølgelig det kommer en god del folk som kan fylle salen. Det har gått veldig bra med torskeaften før, smiler Küttel.

I følge www.godfisk.no kommer ordet skrei fra det gammelnorske ordet Skrida, som betyr «å vandre» eller «skride fremover». Dette navnet har skreien fått fordi den vandrer fra Barentshavet til norske farvann for å gyte.

Det skilles mellom to hovedtyper av torsk; den stasjonære kysttorsken som lever på grunt vann langs kysten, og skreien.

Onsdag 6. mars klokka 19.00 kan også matglade groruddøler «skride fremover» - som skreien - til Thon Hotel Linne for en helaften.

Siste nytt i Nyheter

...vent med applausen

Ja til storbylegevakta på Aker

...vent med applausen

  • Aker sykehus

Styret i Oslo Universitetssykehus er helt enige med Oslo kommune; storbylegevakta skal etableres på Aker sykehus. Det skal oppføres som et nytt bygg innen 2021. Men skepsisen om prislapp og tidsaspekt har ennå ikke lagt seg.

– Det dummeste jeg har hørt

– Det dummeste jeg har hørt

  • politihøgskolen

Raymond Johansen (Ap) er mildt sagt opprørt etter Venstre-toppens argumenter om politihøgskolen. Han holder Venstre og Elvestuen som ansvarlig dersom skolen flyttes ut av Oslo.

Tar igjen opp kampen for politihøgskolen til Groruddalen

Kampen om politihøgskolen

  • politihøgskolen

Regjeringen skapte debatt da det kom fram at de ønsker å flytte statlige arbeidsplasser ut av Oslo og politihøgskolen står høyt på lista. Ola Elvestuen (V) gjentar likevel ordene han selv brukte i valgkampen i 2011; få politihøgskolen til Groruddalen. Selv om utflyttings-lista er et kompromiss mello...

 
Raser mot uforutsigbar eiendomsskatt

– Useriøst!

  • Eiendomsskatt

Næringen selv er ikke videre fornøyd med byrådets planer om eiendomsskatt på næringsbygg, verk og bruk. Nina Solli i NHO Oslo og Akershus kaller prosessen for å finne eiendomsverdien for useriøs.

Nå skal også næringen punge ut

Eiendomsskatten øker mest på østkanten i 2017

Nå skal også næringen punge ut

  • Eiendomsskatt

Oslo kommune vil få inn tre ganger så mye eiendomsskatt i 2017 enn budsjettert. Grunnen er at næringseiendommer i år skal beskattes. Finansbyråd Robert Steen (Ap) tror ikke det vil ha en effekt for utbygging i Groruddalen fremover.

Kommunen tar over Oslo-søppelet

Kommunen tar over Oslo-søppelet

  • Oslo kommune

Etter månedsvis med manglende søppelhenting og anmeldte brudd på arbeidsmiljøloven var endelig begeret fullt for byrådet. Nå tar Oslo kommune over avfallsinnhentingen fra Veireno med umiddelbar virkning.

 
Groruddalen på «tinget»

Høring om endring av eierseksjonsloven:

Groruddalen på «tinget»

  • Eierseksjonsloven

For å vise politikerne at endringer i eierseksjonsloven er en viktig sak for sameier og enkeltbeboere i Groruddalen møtte mange representanter opp til høringen på Stortinget sist tirsdag.

– Kontantstøtte hindrer integrering

– Kontantstøtte hindrer integrering

Bydelsutvalgsleder Rashid Nawaz (Ap) på Stovner langer ut mot kontantstøtten som han mener hindrer integrering, spesielt i hans bydel. Stovner har nest størst andel av beboere som mottar kontantstøtte i Oslo.

Bekymret for kutt i ungdomstiltak

Bekymret for kutt i ungdomstiltak

  • Bydel Grorud

I Grorud bydel har de i lang tid jobbet systematisk med ungdommer som dropper ut av skolen. Jan Bøhler (Ap) tok med partikollega Jonas Gahr Støre for å møte folkene bak tiltakene – og høre deres bønn om hjelp.

 
Stovner kan få <BR>varmtvannsbasseng

Stovner kan få
varmtvannsbasseng

  • Stovner bad

Det nye badet i Fossumdumpa på Stovner kan bli et varmtvannsbasseng med vannsklie. Spaden skal i jorda i 2019 – om ikke prosessen blir ferdig før.

Utbygging av ny E6 på Smalvollen

Debatt

Ny E6 på Smalvollen

  • debatt

I Alnaelvas Venner er vi svært overrasket over at Statens vegvesen nå foreslår å legge E6 i dagen langs Smalvollveien.

Legg dritten til Groruddalen!

Legg dritten til Groruddalen!

  • Innlegg

Jeg har hatt gleden av å skrive biografien til et par profilerte politikere og i den forbindelse har jeg også intervjuet andre politikere. Rikspolitikere med stortingsplass. Bystyrepolitikere. Ordførere i Norge. Noen av dem spurte jeg: «Hva kommer det av at all dritten blir lagt til Groruddalen?» Je...

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!