- Ikke bli lurt av mørkt brød

- Ikke bli lurt av mørkt brød

 

Tine Mejlbo Sundfør foreleste om sunt kosthold under Diabetesdagen på Romsås senter. Der ga hun blant annet tips om hvordan man kan unngå å gå i typiske brødfeller.

Skrevet av:

- Brød kan se mørke ut, men så er det egentlig ikke grovt, forteller Tine Mejlbo Sundfør.

- Ofte er det sunneste brødet også det dyreste brødet. Kneippbrødet er det billigste, men det gir oss ikke mye fiber, opplyser Sundfør.

Hun oppfordrer til å lete etter grovhetsmerking av brød som er klistret på brødposene.

- Mattilsynet styrer disse merkene, så de kan man stole på. Å spise mye fiber forebygger blant annet hjerte- og karsykdommer og diabetes 2, sier Sundfør.

Hun anbefaler brød som enten er merket «grovt» eller «ekstragrovt» - om ikke kjøper man et brød som har under 50 prosent sammalt mel og hele korn.

- Brød som har over 50 prosent sammalt mel og hele korn er brød som er bra for kroppen vår. Disse brødene inneholder dessuten ikke mer enn ti gram sukker.

Ikke bra å være inn-feit

Når vekta går opp øker også farene for sykdommer, men Sundfør skiller mellom å være utvendig feit og innvendig feit.

- Det gjør ikke noe å være ut-feit, det er bare søtt. Men ikke å være inn-feit. For mye sukker og mettet fett fortetter blodårene.

Hun synes det er skremmende at Norge ligger på tredjeplass i brusdrikking i verden, hvor en gjennomsnittlig nordmann konsumerer 115 liter brus hvert år. Hun anbefaler også å drikke skummet melk fremfor helmelk.

Til vanlig arbeider Sundfør som klinisk ernæringsfysiolog i Synergi Helse, men kom til Romsås senter som privatperson for å gi nyttige tips for sunt kosthold.

Morsom folkeopplysning

Diabetesdagen ble markert på Romsås senter som et samarbeid mellom Decihmanske bibliotek filial Romsås og Romsås Frivilligsentral.

- Diabetesdagen er en fin anledning til å sette fokus på sunt kosthold, og vi ønsket å gjøre dette på en morsom måte med gratis utdeling av frukt, en bokutstilling av helse- og kostholdsbøker, kokker fra Kokkenes Mesterlaug Oslo som serverer grønnsakssuppe, foredrag, quiz og litt konkurranser og stands, forteller daglig leder på Romsås bibliotek, Kristin Vesterhus.

Hun tror det er viktig med god, gammeldags folkeopplysning om kosthold.

- Jeg vet det er nødvendig å informere folk om sunt kosthold, og har merket at det er mye godterispising på biblioteket. Barn setter grunnlaget for helsa senere i livet med hva slags matvaner de har nå, og da er det viktig at foreldrene tar tak. Det kan være både velsmakende, morsomt og billig å leve sunt, mener hun.

Siste nytt i Nyheter

Vil prøveselge på Furuset

Vil prøveselge på Furuset

  • Furuset

Boligvekstutvalget lanserte sin sluttrapport «Økt boligvekst i Oslo» med 59 ulike tiltak som skal øke takten i boligbyggingen. Et av dem er prøvesalg av tomter på Furuset.

Skapte bånd til Paris

Skapte bånd til Paris

  • Grorudungdom

Siden 2009 har ungdom i Bydel Grorud jobbet med dialogarbeid. Nå har de innledet et samarbeid med Nansens freddsenter og den norske ambassaden i Paris.

- Vi kan ikke <BR>miste Bydelsrusken

- Vi kan ikke
miste Bydelsrusken

  • Bydelsrusken

Næringsbyråd Geir Lippestad (Ap) vil styrke tilbud som Bydelsrusken fremover. Sammen med finansbyråd Robert Steen (Ap) og Rusken-general Jan Hauger tok han turen til Alna for å få inspirasjon.

 
Undervarme skal <BR>minske forskjeller

Ny kunstgressbane på Kalbakken:

Undervarme skal
minske forskjeller

  • Kunstgress

Byrådet og Obos vil utjevne en skjev fordeling av kunstgressbaner med undervarme i Oslo. Derfor foreslås det å bygge ny bane på Kalbakken - som klubbene kan dele på.

- Prosessen har stoppet opp

- Prosessen har stoppet opp

Statens vegvesen regulerer ny gang- og sykkelbro mellom Ulven-Teisen. Nå stikker ulike offentlige etater kjepper i hjulene for hverandre, noe FAU-leder Attia Mirza Mehmood og Tore Syvert Haga (SV) reagerer på.

Kan toppe stortingslista

SV-topp flytter til Veitvet:

Kan toppe stortingslista

  • SV

I morgen blir det kampvotering om plass på SVs stortingsliste 2017 - og flere groruddøler har en sjanse. Toppkandidat Kari Elisabeth Kaski har nettopp kjøpt hus på Veitvet.

 
Vil legge ned <BR>Kulturhuset Påbanen

Vil legge ned
Kulturhuset Påbanen

  • bydel bjerke

Bydelsdirektør Kari-Anne Mathisen har behandlet sitt siste budsjett for Bydel Bjerke. Bydelen står overfor store kutt - og et av forslagene er å legge ned tilbudet til Kulturhuset Påbanen.

Åpnet Jesperudjordet

Åpnet Jesperudjordet

– en møteplass for alle

På torsdag åpnet Jesperudjordet som skal være for alle. Beboerne har vært med på å bestemme hvordan det skal se ut og nå er det dem som skal bruke det.

Helsefarlig luft <BR>mandag morgen

Helsefarlig luft
mandag morgen

Mandag morgen tvitret Oslo kommune om høy luftforurensing flere steder, blant annet langs E6, Ring 3 og E18.

 
Stor forskjell <BR>på lokalområdene

Ny folkehelserapport for Bydel Alna:

Stor forskjell
på lokalområdene

  • alna

Bydel Alna er først ut i Groruddalen til å presentere sin folkehelserapport. Den viser at det er stor avstand mellom delbydelene Hellerudtoppen, Trosterud, Furuset og Lindeberg.

Annonse: Akers Avis Groruddalen
Avisen og dalen

Avisen og dalen

  • Avis

Det begynner å bli lenge siden. Etpar generasjoner siden, ja, mer enn det. Store deler av landet lå med brukket rygg etter harde krigsår. Nå slikket man sår for å finne en vei videre. Produksjonsutstyr var nedbombet og gått ut på dato, ikke minst i kystområder. Folk så seg om etter arbeid.

- Høyre skaper frykt<BR> for Furusetplanene

- Høyre skaper frykt
for Furusetplanene

Leder i miljø -og byutviklingskomiteen i Bydel Alna, Monique Nyberget-Hiller (Ap), langer ut mot Høyre etter innspill om fortetting på Furuset.

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!