Lever drømmen i historisk hytte

Lever drømmen i historisk hytte

 

Dorthe Nygaard og Oddbjørn Heltne lever hytteidyllen i Linderudkollen sportsstue. Møteplassen er kjent for sin berømte squashkake og hjemmelagede syltetøy.

Samboerparet lever oppå hverandre 24 timer i døgnet. Sportsstua på Linderudkollen er nemlig ikke bare parets felles arbeidsplass, men også bosted.

- Det er koselig å jobbe sammen, selv om det er en liten prøvelse noen ganger, ler Oddbjørn Heltne.

- Men fordi vi bor der vi jobber kan man også legge opp hverdagen litt fleksibelt. Man har visse muligheter når man jobber i hjemmet sitt, mener Dorthe Nygaard.

Julehøytiden er ikke perioden sportsstua blir mest besøkt, men fra tid til annen kommer det en far innom med et par barn.

- Det virker som om mor har bedt far om å finne på noen aktiviteter med barna mens hun er ute og handler julegaver, ler Nygaard.

Tett på naturen

Linderudkollen sportsstue ligger som en oase i Lillomarka. Dorthe og Oddbjørn har fått kjenne på kroppen hvordan det er å leve side om side med dyrelivet i naturen. Ja, man kan nesten kalle området for Hakkebakkeskogen, for her er nemlig ikke naboene særlig folkeskye.


- Vi har noen søppelkasser på baksiden av hytta, og det er nesten blitt vår egne zoologiske hage. Ekorn kommer til stadighet bort for å spise boller og kaffe. Her om dagen så jeg et ekorn som er blitt rund som ei kule, sier Dorthe Nygaard.

I fjor høst fikk hytteeierne besøk av en mår som begynte å bli husvarm. I løpet av en periode over tre uker kom den firbeinte skapningen innom gjerne tre ganger om dagen for å hamstre vafler.

Berømmeligheter

Dorthe Nygaard er opprinnelig fra Danmark, men flyttet til Norge for 24 år siden. I sekken tok hun blant annet med seg en oppskrift fra hennes mor - noe som skulle vise seg å bli en suksess. Den danske squashkaken er nemlig fått sin berømmelse i sportsstua.


- Alt av bakverk vi har er hjemmebaket på den gammeldagse måten, men denne squashkaken er ekstra populær. Det er gøy at den har slått så godt an, sier Nygaard.

- Jeg pleier å si til folk at nå kan de spise kake med god samvittighet, fordi det er grønnsaker i den.

Om sommeren og høsten er hun glad i å plukke bær i skogen som samboerparet.

- Vi selger flere forskjellige typer syltetøy på glass, og det er også blitt populært. Vi er også såpass bortskjemte at dersom det er dårlig med bær i skogen her, så blir vi invitert til å gå løs på plommetreene til vennene våre, ler Nygaard.

En tilfeldig drøm?

Oddbjørn Heltne har drevet Linderudkollen siden 1987. For rundt 10 år siden kjøpte også Dorthe Nygaard seg inn i firmaet. Første august i år kunne samboerparet jubilere 25 års drift av sportsstua. Det ble feiret med en hel haug kjærlighet på pinne som ble delt ut til de aller minste. I tillegg ble det solgt varer med jubileumspriser fra det forrige århundret.


- Men jeg må si det at det var aldri meningen at jeg skulle drive denne sportsstua så lenge. Jeg jobbet først som kokk på en restaurant i Oslo, så hadde jeg lyst til å prøve noe nytt. Jeg trives godt i skogen, så jeg tenkte at det kunne være fint å drive en sportsstue, sier Oddbjørn Heltne.

Etter den tid har det bare ballet på seg. Heltne og Nygaard er enige om at det er noe helt annet å drifte en møteplass i skogen enn det er å kjenne på stresset i storbyen.

- Her går det i boller og brus. I byen gikk det i whiskey og cola, ler Heltne.

Historisk bygning

Linderudkollen sportsstue befinner seg i lokaler som ble bygget på dugnad. Selv om byggetillatelsen kom på plass allerede på begynnelsen av 1900-tallet, ble det ikke snakk om noe konkret idrettsanlegg før i 1930-årene. Bygget sto likevel ikke ferdig før i 1949.


- Vi regner i alle fall med at det må ha vært det året siden det er årstall som er skravert inn i peisen vår, sier Dorthe Nygaard.

De som sto bak byggingen var sportsklubbene Oslo-Ørn, Vidar og Rosenhoff.

- På 70-tallet drev de med isbading her. Det var en badstue i kjelleren her før, så da varmet de seg opp der før de hev seg ut i Kapteinsputten, sier Oddbjørn Heltne.

- Blir det noe isbading på dere, da?

- Det er det dårlig med. Men jeg går mye på tur, og liker å lage egne stier, smiler Heltne lurt.

Siste nytt i Nyheter

Annonse: Grorud Senter
Den nye møteplassen

Grorud Senter

Den nye møteplassen

  • Grorud senter

Om ikke lenge er Grorud Senter ferdig oppusset, med nye butikker, nye fasader og ikke minst et nytt bakeri og en sushirestaurant.

– Det er dette som <BR>skaper lokalsamfunn

Kronprinsparet på turné i Bjerke bydel:

– Det er dette som
skaper lokalsamfunn

  • Kronprinsparet

Kronprins Haakon og kronprinsesse Mette-Marit besøkte Bjerke bydel og fikk være med på flere av aktivitetene. Blant annet lærte kronprinsessen å sjonglere av Nysirkus på Veitvet og fikk møte over tusen aktive barn og unge på Isdammen.

Er det sommer, <BR>vår eller påske?

Er det sommer,
vår eller påske?

  • Sommer

Det er ikke lenge siden det snødde, men i helgen kom sommeren så å si over natta. Turen gikk til Steinbruvann for en liten stemningsrapport.

 
Byutviklings-status i Groruddalen

Årsmøte Groruddalen Miljøforum

Byutviklings-status
i Groruddalen

  • miljø

Tirsdag 28. mars skal Groruddalen Miljøforum ha sitt årsmøte. Det blir utdeling av hederspris, samt et blikk på byutviklingen i Groruddalen fremover.

Maks sikkerhet

Brukere av trygghetsalarm får røykvarsler:

Maks sikkerhet

  • Bydel Stovner

Bydelsutvalget i Bydel Stovner har bestemt at alle som får innvilget trygghetsalarm får installasjon av røykvarsel på kjøpet. Dette viser bydelens digitale satsing.

Tar standpunkt mot hatkriminalitet

Markerte den internasjonale dagen mot rasisme

Tar standpunkt mot hatkriminalitet

  • Rasisme

Byråd Geir Lippestad (Ap) vil ha et tydelig perspektiv i kampen mot rasisme og diskriminering. Ifølge politiet finnes det store mørketall innenfor hatkriminalitet.

 
Sterkt om overgrep

Foredrag på Vestli skole:

Sterkt om overgrep

  • Foredrag

Det var mange følelser og mye lærdom på Vestli skole da FAU hadde invitert Annett Berntsberg Eck. Hun fortalte sin historie og ga flere gode tips.

Tar barnas helse på alvor

Barnas kosthold og
bevegelse på alvor

  • Barn

Barnehagematen.no leverer varm og hjemmelaget mat som er spiseklar til barnehager, skoler og aktivitetsskoler. Nå har de ansatt en lokalkjent person i Groruddalen som skal passe på at alt går som det skal.

– Det ligger mye kraft her

Het debatt om østkantungdom:

– Det ligger mye kraft her

  • Østkantungdom

Ordfører Marianne Borgen (SV) ville møte ungdom på Haugenstua for å snakke om hvordan de føler det rundt debatten om Groruddals-ungdom som har blusset opp i det siste. Hun mener det er viktig å skape et nyansert bilde.

 
– Fakta har makta

Ung medvirkning i Bydel Grorud:

– Fakta har makta

  • UngMed

Årets UngMed ble arrangert for fjerde gang med paneldebatt, byrådsleder, varaordfører og ordfører. 1200 engasjerte ungdommer har deltatt i prosessen - som belyser den siste tids debatt om østkantungdom. Byrådslederen roser ungdommens politiske engasjement.

Skuffet over trikke-nei

Går ikke på skinner for trikk til Tonsenhagen:

Skuffet over trikke-nei

  • Trikk til tonsenhagen

Flertallet stemte ned forslaget fra SV i Stortinget om finansiering av en trikkeløsning til Tonsenhagen. SV kaller det hele et politisk svik.

Skole + kultur + idrett = sant

Skolebehovsplanen 2018-2027:

Skole + kultur + idrett = sant

  • Skolebehovsplan

Den store nyheten for den nye skolebehovsplanen er ny skole på Voldsløkka med idrett og kultur i mente. Men det skal ikke stå stille i Groruddalen - og planen er å gjøre skolene enda mer til lokale knutepunkt.

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!