ANNONSE

Linda kjøpte fire eksemplarer av Monas kokebok

Linda kjøpte fire eksemplarer av Monas kokebok

 

Den rocka kokken og nå kokebokforfatteren Mona Halvorsen var på Grorud Libris for å promotere den nye boka si «Monas kokebok - godsaker med guts». Linda Lauten fra Grorud kjøpte like så godt fire eksemplarer.

 

- Jeg har kjøpt bøkene til familien og en god venn, forteller Lauten.

Hun, som mange andre, har møtt opp utenfor Grorud Libris for å få signert bok og hjemmelaget kjøttsuppe med futt i.

- Alle liker Mona, hun er en tøff dame. Jeg har sett hun en del på tv, og liker det jeg har sett, forteller hun.

Halvorsen laget mat for anledningen, og mener det er viktig å møte menneskene ute og snakke med dem.

- Det er alltid hyggelig når folk kommer og vil slå av en prat, forteller hun.

Skal kose seg med maten

Halvorsen skrev kokeboka fordi hun mener det har blitt for mye fancy når det gjelder mat.

- Jeg syns det har blitt mye stress når det gjelder mat. Alt trenger ikke se perfekt ut, jeg mener man skal kose seg med maten, forteller hun.

I boka er det tilogmed et kapittel med den forklarende tittelen «Dagen derpå».

- Det er mange gode oppskrifter i det kapittelet, forteller hun med et lurt smil.

Hun mener at det meste ikke skal ta mer enn en halvtime, og at alt helst skal tilberedes fra bunnen. Oppskriftene passer til hverdags, fest og høytider.

- Jeg har tatt med meg en kjøttsuppe her i dag, som jeg har laget fra bunnen av. Det er ikke vanskelig, og det er en del futt i den, forteller hun.

Inspirerende

Halvorsen synes det er inspirerende å snakke med mennesker.

- Det å gi ut bok er fantastisk, da får man møte så mange forskjellige mennesker. Det gir meg mye, forteller den rocka kokken.

Flere av menneskene som har møtt opp utenfor Grorud Libris har eller har hatt et forhold til Halvorsen. Mange klemmer og smiler og andre ler av gode minner.

- Jeg har noen bekjente her på Grorud, og det er alltid hyggelig å være her, forteller hun.

Butikksjef Hilde Hagen-Nielsen er glad for at Halvorsen kom til Grorud.

- Det er en tøff dame som kan det å lage mat. Denne dama bør absolutt oppleves, forteller hun.

Spennende dame

Halvorsen kan fortelle at hun har en del planer fremover, hun skal på Oktoberfest i Trondheim og lage mat, og jobbe i cateringfirmaet Stunt Squad som hun driver selv.

- Jeg har litt planer fremover, og det gleder jeg meg til, forteller hun.

Venninnene Gunhild Korneliussen og Sigrid Børretzen har møtt opp for å få et eksemplar av kokeboken.

- Jeg vil ha en bok fordi hun er en tøff og spennende dame, med morsomme oppskrifter, forteller Korneliussen.

Siste nytt i Nyheter

Tveita senter kan bli «murt» inne

I et detaljert kart over de nye bomstasjonene kommer det fram at Tveita senter kan bli sperret inne av nye og eksisterende bommer dersom de blir vedtatt slik. Senterleder Mona Bråten innrømmer at det kan bety større usikkerhet om sentrets fremtid.

ANNONSE
Politikerne vil ikke forplikte seg

Forslag om å sikre finansiering av Ahusbanen i Nasjonal Transportplan ble stemt ned med kun SV og MDG for på Stortinget da planen ble behandlet. Rett etterpå kom anbefaling fra Ruter om busstrasé i stedet for T-banestrekning.

 
På valgkampturné i Groruddalen

Jonas Gahr Støre (Ap) og nyvalgt LO-leder Hans Christian Gabrielsen møtte ansatte i hjemmetjenesten i Grorud bydel for en valgkampturné. Nå er opptrappingen til stortingsvalget 11. september for fullt i gang.

– Flerbrukshus for alle

Ventetiden er nesten over! Nå er man bare ett lite bystyrevedtak unna finansiering og midler til Grorud flerbrukshus. Med trykk på «flerbruk».

Punger ut med 6 millioner

Oslo bystyre foreslår å slette gjelda til Alna ridesenter med 6 millioner kroner. Det betyr at daglig leder Lene Kragh endelig kan puste ut og fokusere på å faktisk drive et ridesenter.

 
ANNONSE