Matglad festival på Haugen

Matglad festival på Haugen

 

2. til 4.klassinger fra Aktivitetsskolene i Bydel Stovner og Bydel Alna lagde mat til den store gullmedaljen på BraMat-festivalen og imponerte med sine varierte retter.

Skrevet av:

BraMat-festivalen ble gjennomført i regi av Haugen Aktivitetsskole for første gang på torsdag, og er en del av aktivitetsskolenes felles sommerklubb-arrangementer. Festivalen var egentlig planlagt og holdes utenfor Haugen skole, men knappe fem minutter etter at den var satt i gang begynte regnet å øse ned for fullt. De unge kokkene trakk seg inn under tak og resten av elevene gikk inn i samlingssalen i mellomtiden, hvor tegneseriefilmen «Ratatouille» ble vist på storskjerm. - Vi ville ha festivalen utendørs slik at elevene kunne få bruke primus og lære seg å fyre opp et bål fra «scratch». Det er mange som ikke har prøvd seg på det enda, sier Sindre Andresen, koordinator i Aktivitetsskolen Haugen. Programmet ble åpnet med et rebusløp fokusert på matvarer, etterfulgt av boder med smaksprøver på forskjellig mat og drikke. - Hver bod har fokus på en hovedingrediens hver slik som fisk eller kjøtt som ble tilberedt på eksotiske måter av barna, men de har hatt fritt spillerom til lage akkurat hva de ville ut i fra den gitte ingrediensen. Vi har prøvd å fokusere på sunnere matvarere, og prøvd og unngått pizza og pølser, legger han til.

Kokkekamp

Et lag fra hver aktivitetsskole komponerte sin helt egenlagede tre-retters meny som de konkurrerte med i kokkekamp mot de andre lagene, hvor en egen jury bedømte de ulike rettene. Juryen bestod av Silje (8) og Amalie (10) fra Vestli- og Stig Aktivitetsskole, kokkelærling og ungdomsleder i Furuset Forum, Petter Brynildsen, og aktivitetskoordinator i Furuset Forum, Kent-Rune Grande. De var overrasket over det høye nivået på rettene, og fikk servert alt fra laks og grillspydd, til søte bærdesserter. - Det har vært et kjempebra utvalg av sunne og gode retter, og vi er imponert over hva elevene har klart å lage, sier juryformann Petter Brynildsen. Laget fra Haugen Aktivitetsskole slo til med Brenneslesuppe som forrett, og Petter synes det var et spennende valg. - Suppen var en innertier, og det er faktisk første gang jeg har smakt på det. Synnøve (6) og Ashley 8) fra aktivitetsskolen forteller stolt hvordan de tilberedte suppen, som til og med vant pris for beste forrett under premieutdelingen på slutten av dagen. - Vi plukket brennesle, og kokte bladene i en kjele på et bål. Det har vært morsomt på festivalen fordi vi lærer å bli flinkere til å lage mat. Det vanskeligste vi har lært å lage i dag har vært tzatziki, sier de med et smil.

Siste nytt i Nyheter

Groruddalens rolle<BR> i byutviklingen

Stor konferanse om Groruddals-satsing og boligbygging:

Groruddalens rolle
i byutviklingen

  • Boligbygging

På torsdag og fredag samles politikere og fagfolk til to konferanser om utviklingen i Groruddalen med vekt på Groruddals-satsingen og boligbygging. Målet er å markere dalens innflytelse fra 2007 og inn i fremtiden.

Glemmer ikke <BR>Alna ridesenter

Budsjettforhandling 2017:

Glemmer ikke
Alna ridesenter

  • Alna ridesenter

Frp velger å sette av én million kroner i sitt alternative budsjett til å nedbetale deler av Alna ridesenters lån og håper på bred politisk støtte. Budsjettet skal vedtas i dag.

Folkehelsebydelen

Folkehelsebydelen

  • politikk

Ved månedsskiftet la bydelsdirektør Øystein Eriksen Søreide frem budsjettforslaget for Bydel Grorud i 2017. Solid økonomisk styring de siste årene medfører ingen store overraskelser i budsjettet, der videreføring av satsingen på folkehelse er den store fellesnevneren.

 
Trenger din stemme

Skal sette ut ti benker:

Trenger din stemme

  • områdeløft

Programleder Ingvild Risnes for områdeløft Trosterud-Haugerud vil ha forslag til hvor ti benker i området kan plasseres. Områdeløftet har fått 400.000 kroner til strakstiltak.

Vil prøveselge på Furuset

Vil prøveselge på Furuset

  • Furuset

Boligvekstutvalget lanserte sin sluttrapport «Økt boligvekst i Oslo» med 59 ulike tiltak som skal øke takten i boligbyggingen. Et av dem er prøvesalg av tomter på Furuset.

Skapte bånd til Paris

Skapte bånd til Paris

  • Grorudungdom

Siden 2009 har ungdom i Bydel Grorud jobbet med dialogarbeid. Nå har de innledet et samarbeid med Nansens fredssenter og den norske ambassaden i Paris.

 
- Vi kan ikke <BR>miste Bydelsrusken

- Vi kan ikke
miste Bydelsrusken

  • Bydelsrusken

Næringsbyråd Geir Lippestad (Ap) vil styrke tilbud som Bydelsrusken fremover. Sammen med finansbyråd Robert Steen (Ap) og Rusken-general Jan Hauger tok han turen til Alna for å få inspirasjon.

Undervarme skal <BR>minske forskjeller

Ny kunstgressbane på Kalbakken:

Undervarme skal
minske forskjeller

  • Kunstgress

Byrådet og Obos vil utjevne en skjev fordeling av kunstgressbaner med undervarme i Oslo. Derfor foreslås det å bygge ny bane på Kalbakken - som klubbene kan dele på.

- Prosessen har stoppet opp

- Prosessen har stoppet opp

Statens vegvesen regulerer ny gang- og sykkelbro mellom Ulven-Teisen. Nå stikker ulike offentlige etater kjepper i hjulene for hverandre, noe FAU-leder Attia Mirza Mehmood og Tore Syvert Haga (SV) reagerer på.

 
Kan toppe stortingslista

SV-topp flytter til Veitvet:

Kan toppe stortingslista

  • SV

I morgen blir det kampvotering om plass på SVs stortingsliste 2017 - og flere groruddøler har en sjanse. Toppkandidat Kari Elisabeth Kaski har nettopp kjøpt hus på Veitvet.

Vil legge ned <BR>Kulturhuset Påbanen

Vil legge ned
Kulturhuset Påbanen

  • bydel bjerke

Bydelsdirektør Kari-Anne Mathisen har behandlet sitt siste budsjett for Bydel Bjerke. Bydelen står overfor store kutt - og et av forslagene er å legge ned tilbudet til Kulturhuset Påbanen.

Åpnet Jesperudjordet

Åpnet Jesperudjordet

– en møteplass for alle

På torsdag åpnet Jesperudjordet som skal være for alle. Beboerne har vært med på å bestemme hvordan det skal se ut og nå er det dem som skal bruke det.

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!