Matglad festival på Haugen

Matglad festival på Haugen

 

2. til 4.klassinger fra Aktivitetsskolene i Bydel Stovner og Bydel Alna lagde mat til den store gullmedaljen på BraMat-festivalen og imponerte med sine varierte retter.

Skrevet av:

BraMat-festivalen ble gjennomført i regi av Haugen Aktivitetsskole for første gang på torsdag, og er en del av aktivitetsskolenes felles sommerklubb-arrangementer. Festivalen var egentlig planlagt og holdes utenfor Haugen skole, men knappe fem minutter etter at den var satt i gang begynte regnet å øse ned for fullt. De unge kokkene trakk seg inn under tak og resten av elevene gikk inn i samlingssalen i mellomtiden, hvor tegneseriefilmen «Ratatouille» ble vist på storskjerm. - Vi ville ha festivalen utendørs slik at elevene kunne få bruke primus og lære seg å fyre opp et bål fra «scratch». Det er mange som ikke har prøvd seg på det enda, sier Sindre Andresen, koordinator i Aktivitetsskolen Haugen. Programmet ble åpnet med et rebusløp fokusert på matvarer, etterfulgt av boder med smaksprøver på forskjellig mat og drikke. - Hver bod har fokus på en hovedingrediens hver slik som fisk eller kjøtt som ble tilberedt på eksotiske måter av barna, men de har hatt fritt spillerom til lage akkurat hva de ville ut i fra den gitte ingrediensen. Vi har prøvd å fokusere på sunnere matvarere, og prøvd og unngått pizza og pølser, legger han til.

Kokkekamp

Et lag fra hver aktivitetsskole komponerte sin helt egenlagede tre-retters meny som de konkurrerte med i kokkekamp mot de andre lagene, hvor en egen jury bedømte de ulike rettene. Juryen bestod av Silje (8) og Amalie (10) fra Vestli- og Stig Aktivitetsskole, kokkelærling og ungdomsleder i Furuset Forum, Petter Brynildsen, og aktivitetskoordinator i Furuset Forum, Kent-Rune Grande. De var overrasket over det høye nivået på rettene, og fikk servert alt fra laks og grillspydd, til søte bærdesserter. - Det har vært et kjempebra utvalg av sunne og gode retter, og vi er imponert over hva elevene har klart å lage, sier juryformann Petter Brynildsen. Laget fra Haugen Aktivitetsskole slo til med Brenneslesuppe som forrett, og Petter synes det var et spennende valg. - Suppen var en innertier, og det er faktisk første gang jeg har smakt på det. Synnøve (6) og Ashley 8) fra aktivitetsskolen forteller stolt hvordan de tilberedte suppen, som til og med vant pris for beste forrett under premieutdelingen på slutten av dagen. - Vi plukket brennesle, og kokte bladene i en kjele på et bål. Det har vært morsomt på festivalen fordi vi lærer å bli flinkere til å lage mat. Det vanskeligste vi har lært å lage i dag har vært tzatziki, sier de med et smil.

Siste nytt i Nyheter

Flytter ut av høyblokka

Flytter ut av høyblokka

  • bydel bjerke

I dag, fredag, flytter Bydel Bjerke ut av ni etasjer i høyblokka på Økern. På mandag er de på plass i nye lokaler på Ulven.

Vil ha 76-bussen tilbake

Vil ha 76-bussen tilbake

Etter at bussen sluttet å kjøre innom Prost Hallings vei og Regnbueveien ved Bryn skole, har beboerne på Teisen og Fjellhus prøvd å få til en dialog med Ruter. Først nå får de svar.

Annonse: Grorud Senter
Den nye møteplassen

Grorud Senter

Den nye møteplassen

  • Grorud senter

Om ikke lenge er Grorud Senter ferdig oppusset, med nye butikker, nye fasader og ikke minst et nytt bakeri og en sushirestaurant.

 
Ruter gjør om rutene

Ruter endrer rutene

  • ruter

Fra og med søndag 2. april kjører t-banen med tidligere avganger om morgenen og flere bussruter i Groruddalen får flere avganger, noe som gleder byrådsleder Raymond Johansen. Linje 22 mot Ellingsrudåsen blir derimot historie.

Kontraktene er signert

«Nye» Tveten gård

Kontraktene signert

  • historie

I lang tid har Tveten gård vært under oppussing i regi av Kulturetaten. Nå er nye kontrakter signert med frivilligheten og bydelen om aktivitet på gården fremover.

– Det er dette som <BR>skaper lokalsamfunn

Kronprinsparet på turné i Bjerke bydel:

– Det er dette som
skaper lokalsamfunn

  • Kronprinsparet

Kronprins Haakon og kronprinsesse Mette-Marit besøkte Bjerke bydel og fikk være med på flere av aktivitetene. Blant annet lærte kronprinsessen å sjonglere av Nysirkus på Veitvet og fikk møte over tusen aktive barn og unge på Isdammen.

 
Er det sommer, <BR>vår eller påske?

Er det sommer,
vår eller påske?

  • Sommer

Det er ikke lenge siden det snødde, men i helgen kom sommeren så å si over natta. Turen gikk til Steinbruvann for en liten stemningsrapport.

Byutviklings-status i Groruddalen

Årsmøte Groruddalen Miljøforum

Byutviklings-status
i Groruddalen

  • miljø

Tirsdag 28. mars skal Groruddalen Miljøforum ha sitt årsmøte. Det blir utdeling av hederspris, samt et blikk på byutviklingen i Groruddalen fremover.

Maks sikkerhet

Brukere av trygghetsalarm får røykvarsler:

Maks sikkerhet

  • Bydel Stovner

Bydelsutvalget i Bydel Stovner har bestemt at alle som får innvilget trygghetsalarm får installasjon av røykvarsel på kjøpet. Dette viser bydelens digitale satsing.

 
Tar standpunkt mot hatkriminalitet

Markerte den internasjonale dagen mot rasisme

Tar standpunkt mot hatkriminalitet

  • Rasisme

Byråd Geir Lippestad (Ap) vil ha et tydelig perspektiv i kampen mot rasisme og diskriminering. Ifølge politiet finnes det store mørketall innenfor hatkriminalitet.

Sterkt om overgrep

Foredrag på Vestli skole:

Sterkt om overgrep

  • Foredrag

Det var mange følelser og mye lærdom på Vestli skole da FAU hadde invitert Annett Berntsberg Eck. Hun fortalte sin historie og ga flere gode tips.

Tar barnas helse på alvor

Barnas kosthold og
bevegelse på alvor

  • Barn

Barnehagematen.no leverer varm og hjemmelaget mat som er spiseklar til barnehager, skoler og aktivitetsskoler. Nå har de ansatt en lokalkjent person i Groruddalen som skal passe på at alt går som det skal.

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!