Planlegger utekjøkken

Planlegger utekjøkken

 

Et åpent utekjøkken er under planlegging i Brobekk skolehage. Målet med hagekjøkkenet er å legge til rette for inkludering og fellesskap.

Elbjørg Valen Gudmundsen, Gulsum Ucbas, Berit Nyrud, Ivar Eliassen, Ruth Heggum og Kira Stang bruker skolehagen og legger ned flere timer på å holde hagen fin.

Nå gleder de seg til å få på plass et eget utekjøkken i skolehagen.

- Vi fikk tildelt integreringsmidler gjennom Groruddals-satsingen i forbindelse med 25-årsjubileet vårt i sommer. Resten av disse pengene skal vi bruke på utekjøkkenet, sier Ruth Heggum.

- Nå vil alle parselleierne få et sted vi kan samles, hvor vi kan lage mat i fellesskap, fortsetter hun.

Arkitekt Kristoffer Eng er gjennom Bydel Bjerke engasjert i Groruddals-satsingens områdeløft på Linderud, Økernbråten og Vollebekk. Han har bistått en arbeidsgruppe i Brobekk skolehage med tegninger for det nye utekjøkkenet.

- Han har tegnet det opp på en slik måte at kjøkkenet vil bli åpent og inkluderende for alle. Vi vil få to griller, en steinovn, bålpanne og sittegrupper rundt. Så vil det være et tak over deler av kjøkkenet, forteller Kira Stang fra arbeidsgruppa.

Utekjøkkenet vil bli rundt 5x7 meter.

- Det kommer ikke til å være vegger, men vi kommer til å dekorere rundt med blomster.

Hagestell ble innført som et skolefag i Aker i 1907, hvor ett av målene var at også elevenes familie skulle påvirkes til å holde hagen i god stand. Skolehagen på Brobekk ble anlagt etter andre verdenskrig og har vært i drift i om lag 45 år, men fra 1988 fikk ikke skolehagene bevilgninger til drift og lærerlønn lengre.

- Vi hadde flere aksjoner for å beholde skolehagen, ettersom den sto i fare for å bli lagt ned. Vi ønsket å bevare skolehagen som en grønn lunge, og klarte til slutt å få medhold for det. Men skolehagen er siden drevet på frivillig basis, opplyser Ruth Heggum.

I dag har både skoler, barnehager, Vinterlandbruksskolen og flere privatpersoner parseller her.

Utekjøkkenet vil bli en flott jubileumsgave for skolehagen på Brobekk.

- Vi gleder oss til å få en steinovn. Den er veldig viktig for oss tyrkiske kvinner når vi skal lage mat, forteller Gulsom Ucbas som representerer den tyrkiske gruppen i skolehagen.

I helgen hadde også parsellaget markedsdag i skolehagen. Her ble det solgt alt fra epler og poteter til blomster.

- Dette er et marked vi har årlig. Da kommer det innom flere folk fra nabolaget. De som har parseller her varier også med ulik kulturell bakgrunn, sier Heggum.

- Men skoler og barnehager er øverst på listen av hvem som får parsell, fortsetter hun.

Siste nytt i Nyheter

Google Maps

En ung gutt under 18 år falt igjennom skoletaket til Tiurleiken skole på Romsås søndag ettermiddag. Gutten er fraktet til sykehus.

Kan få slutt på utleie-haiene

På mandag skal Stortinget behandle saken om ny eierseksjonslov. Går det igjennom, kan det bety at både hyblifisering og utleie av leiligheter til hotellvirksomhet begrenses.

 
Kjemper for å dele bil på Rødtvet

Bell Batta Torheim i Grorud MDG ønsker at det kommer bildelingsplass på Rødtvet. Både hun og sjef for Bilkollektivet, Arne Lindelien, ønsker å utfordre byrådet i saken.

– Forandrer ikke på <BR>noe som fungerer

I januar i år fikk Radisson-hotellet på Alna ny direktør. For Lars Kristian Amundsen er planen å fortsette det gode arbeidet som har blitt gjort før han.

Google Maps

Beboerne i Smalvollskogen borettslag ser flere ulemper ved boligprosjektet i Lavrans vei 1B. De har servert utbygger Cura Eiendom en god dose med motargumenter.