Politikerne på middagsbesøk

Politikerne på middagsbesøk

 

Sylvi Listhaug (Frp) og Trond Jensrud (Ap) var ikke enige om kok og kjøl av mat på sykehjem. Derfor inviterte Listhaug likeså godt Jensrud på middag på Solvang sykehjem.

Skrevet av:

- Jeg synes kok og kjøl-metoden av mat er en effektiv måte å produsere på, sier Sylvi Listhaug.

Det betyr at all maten lages på et sentralkjøkken og varmes opp igjen på ulike sykehjem.

Trond Jensrud skulle heller se at all maten ble laget på hvert enkelt sykehjem, og at menyen ble laget lokalt.

- Jeg har jo sansen for det jeg også, men på hvert sykehjem og på hver avdeling er det små kjøkken. Det bruker de flittig. Det viktigste er at de får god og velsmakende mat, og det ser det ut til at de får, mener Listhaug.

Institusjonssjefen på Solvang sykehjem, Teresa Dentoni, er enig med Listhaug. På Solvang sykehjem kjører de ut mat til 1200 brukere. Dette er både effektivt og økonomisk.

- Kapasiteten er ikke til stede for å kunne få til dette på hvert sykehjem, så derfor må vi gjøre det beste ut av den kapasiteten som finnes. Denne metoden er også mye tryggere enn å kjøre ut varm mat til ulike sykehjem, sier Dentoni.

Kjøler ned maten

Kok og kjøl er navnet på den nye metoden for mat til sykehjemmene. Metoden går ut på å lage maten, for deretter å kjøle den raskt ned. Maten oppbevares kaldt til den varmes opp igjen.

På Solvang sykehjem fikk Jensrud og Listhaug en rundtur på kjøkkenet av kjøkkensjefen Unni Bjelgerud.

- Menyen min er rullerende og det er mye å velge i, forteller hun og ramser opp fisk, kjøttkaker, gryte, biff stroganoff, pølser og grateng. Potetene er viktigst, påpeker hun.

Fra hvert lokale sykehjem kan de komme med ønsker til menyen, og matintoleranser blir tatt i betraktning.

Etter omvisningen ble politikerne servert suppe som forrett, som rask ble fulgt opp av røkte pølser, grønnsaksblanding, kokte poteter og brun saus.

- Dette smakte veldig godt, sier byråd Sylvi Listhaug (Frp).

Det var også Trond Jensrud (Ap) enig i.

 

Siste nytt i Nyheter

Molly (6) lærte opp kronprinsen

Molly (6) lærte opp kronprinsen

  • Teglverket skole

Kronprins Haakon tok turen til Teglverket skole for å lære hvordan de jobber med læringsteknologi i skolehverdagen. På Teglverket har alle elever en ipad – og Molly fikk lære bort til selveste kronprinsen.

– Skaper usikkerhet <BR>og svekker tilliten

Reagerer på barnehage-stopp

– Skaper usikkerhet
og svekker tilliten

  • Espira

Private Barnehagers Landsforbund (PBL) mener saken om at byrådet stopper en Espira fra å bygge en privat barnehage på Økern skaper stor usikkerhet og svekker tillitsforholdet til kommunen.

Vil at bydelen setter<BR> inn kulestøtet

Vil at bydelen setter
inn kulestøtet

  • Bydel Alna

Bydelsutvalgsleder Knut Røli (Ap) og leder av oppvekst- og kulturkomiteen Ivar Morken (Ap) ber folk som ønsker å søke om frivillighetsmidler komme på informasjonsmøte i neste uke. De håper på stor oppslutning fra hele bydelen.

 
Ber Groruddalen<BR> mobilisere til kamp

Ber Groruddalen
mobilisere til kamp

  • Eierseksjonsloven

Jan Bøhler (Ap) skal lede arbeidet med eierseksjonsloven på Stortinget og ber folk samle seg for å kjempe mot bolighaiene. Han mener regjeringen skuffer med sine argumenter og går mot sine egne i bystyret.

Foreslår å senke <BR>farten på Stovner

Foreslår å senke
farten på Stovner

  • stovner

Forslag fra Bymiljøetaten om tiltak til nye fartssoner i Bydel Stovner er nå sendt ut på høring. Farten skal senkes og flere fartshumper foreslås etablert. I tillegg kan det komme fortau på bussholdeplasser på Høybråten.

– Deler prisen med<BR> alle på sykehjemmet

– Deler prisen med
alle på sykehjemmet

  • Hverdagshelten 2016

Sykehjemsprest Ellen Kolb-Schiager er kåret til «Groruddalens hverdagshelt 2016». Hun deler prisen med frivillige og ansatte på sykehjemmet.

 
En logo for fremtiden

En logo for fremtiden

  • Bjerke vgs

Lars-André Barth fra medielinja på Bjerke videregående skole vant logokonkurransen til idrettsprosjektet «Den rosa sko» – et Bjerke-prosjekt for å rekruttere flere jenter til idrett i Groruddalen.

Innførte dieselforbud for <BR>ikke å bryte loven

Bør forsere tiltak for å unngå forbud i fremtiden:

Innførte dieselforbud for
ikke å bryte loven

  • Dieselforbud

Overingeniør på luftkvalitet Susanne Lützenkirchen i Bymiljøetaten forteller at det er første gang Oslo har innført dieselforbud på grunn av dårlig luftkvalitet. Hun mener forsering av Euro VI-standard for lastebiler vil forhindre forbud i fremtiden.

SV-Valen til Furuset

SV-Valen til Furuset

  • Alna SV

I kveld kommer SVs nestleder Snorre Valen til Deichmanske bibliotek på Furuset for å snakke om fordelingspolitikk.

 
Hjelper elever «over kneika»

Hjelper elever «over kneika»

  • Skolepolitikk

Rommen skole fikk fem nye utviklingslærere dette skoleåret. Skolebyråd Tone Tellevik Dahl (Ap) er glad for at elever som må tette noen hull kan få hjelpen de trenger.

Skaper brobyggere

Skaper brobyggere

FlexID er et nytt prosjekt i Bydel Grorud, der flerkulturell ungdom hjelpes til å finne sin identitet i møte med skole, familie og jobb, og tilslutt står igjen som «brobyggere» mellom kulturene.

Utvider med sushi og bakeri

Grorud tar sats i 2017

Utvider med sushi og bakeri

  • Grorud senter

Grorud senter skal pusses opp innvendig fram til påske. Da skal de friste med sushi, bakeri og kjøkkenbutikk. Ellers i Groruddalen har sentrene stort sett opplevd økning i omsetning i 2016.

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!