Politikerne på middagsbesøk

Politikerne på middagsbesøk

 

Sylvi Listhaug (Frp) og Trond Jensrud (Ap) var ikke enige om kok og kjøl av mat på sykehjem. Derfor inviterte Listhaug likeså godt Jensrud på middag på Solvang sykehjem.

Skrevet av:

- Jeg synes kok og kjøl-metoden av mat er en effektiv måte å produsere på, sier Sylvi Listhaug.

Det betyr at all maten lages på et sentralkjøkken og varmes opp igjen på ulike sykehjem.

Trond Jensrud skulle heller se at all maten ble laget på hvert enkelt sykehjem, og at menyen ble laget lokalt.

- Jeg har jo sansen for det jeg også, men på hvert sykehjem og på hver avdeling er det små kjøkken. Det bruker de flittig. Det viktigste er at de får god og velsmakende mat, og det ser det ut til at de får, mener Listhaug.

Institusjonssjefen på Solvang sykehjem, Teresa Dentoni, er enig med Listhaug. På Solvang sykehjem kjører de ut mat til 1200 brukere. Dette er både effektivt og økonomisk.

- Kapasiteten er ikke til stede for å kunne få til dette på hvert sykehjem, så derfor må vi gjøre det beste ut av den kapasiteten som finnes. Denne metoden er også mye tryggere enn å kjøre ut varm mat til ulike sykehjem, sier Dentoni.

Kjøler ned maten

Kok og kjøl er navnet på den nye metoden for mat til sykehjemmene. Metoden går ut på å lage maten, for deretter å kjøle den raskt ned. Maten oppbevares kaldt til den varmes opp igjen.

På Solvang sykehjem fikk Jensrud og Listhaug en rundtur på kjøkkenet av kjøkkensjefen Unni Bjelgerud.

- Menyen min er rullerende og det er mye å velge i, forteller hun og ramser opp fisk, kjøttkaker, gryte, biff stroganoff, pølser og grateng. Potetene er viktigst, påpeker hun.

Fra hvert lokale sykehjem kan de komme med ønsker til menyen, og matintoleranser blir tatt i betraktning.

Etter omvisningen ble politikerne servert suppe som forrett, som rask ble fulgt opp av røkte pølser, grønnsaksblanding, kokte poteter og brun saus.

- Dette smakte veldig godt, sier byråd Sylvi Listhaug (Frp).

Det var også Trond Jensrud (Ap) enig i.

 

Siste nytt i Nyheter

– Skapte en smitteeffekt

– Skapte en smitteeffekt

  • Groruddals-satsingen

Umar Munir er styreleder for Nordre Gran borettslag på Furuset. Han ble invitert til paneldebatt med fagfolk og politikere for å snakke om bydelen som samfunnsutvikler. Et av de største forandringene med Groruddals-satsingen er at bydelene ble snudd på hodet.

Løfter skolen sammen

Løfter skolen sammen

  • Stovner vgs

De siste årene har Stovner videregående skole hatt synkende søkertall. I fjor valgte 15 av 120 elever VG1 studiespesialisering på Stovner vgs. som førstevalg. Da bestemte skolen seg for å snu utviklingen.

Groruddalens rolle<BR> i byutviklingen

Stor konferanse om Groruddals-satsing og boligbygging:

Groruddalens rolle
i byutviklingen

  • Boligbygging

På torsdag og fredag samles politikere og fagfolk til to konferanser om utviklingen i Groruddalen med vekt på Groruddals-satsingen og boligbygging. Målet er å markere dalens innflytelse fra 2007 og inn i fremtiden.

 
Glemmer ikke <BR>Alna ridesenter

Budsjettforhandling 2017:

Glemmer ikke
Alna ridesenter

  • Alna ridesenter

Frp velger å sette av én million kroner i sitt alternative budsjett til å nedbetale deler av Alna ridesenters lån og håper på bred politisk støtte. Budsjettet skal vedtas i dag.

Folkehelsebydelen

Folkehelsebydelen

  • politikk

Ved månedsskiftet la bydelsdirektør Øystein Eriksen Søreide frem budsjettforslaget for Bydel Grorud i 2017. Solid økonomisk styring de siste årene medfører ingen store overraskelser i budsjettet, der videreføring av satsingen på folkehelse er den store fellesnevneren.

Trenger din stemme

Skal sette ut ti benker:

Trenger din stemme

  • områdeløft

Programleder Ingvild Risnes for områdeløft Trosterud-Haugerud vil ha forslag til hvor ti benker i området kan plasseres. Områdeløftet har fått 400.000 kroner til strakstiltak.

 
Vil prøveselge på Furuset

Vil prøveselge på Furuset

  • Furuset

Boligvekstutvalget lanserte sin sluttrapport «Økt boligvekst i Oslo» med 59 ulike tiltak som skal øke takten i boligbyggingen. Et av dem er prøvesalg av tomter på Furuset.

Skapte bånd til Paris

Skapte bånd til Paris

  • Grorudungdom

Siden 2009 har ungdom i Bydel Grorud jobbet med dialogarbeid. Nå har de innledet et samarbeid med Nansens fredssenter og den norske ambassaden i Paris.

- Vi kan ikke <BR>miste Bydelsrusken

- Vi kan ikke
miste Bydelsrusken

  • Bydelsrusken

Næringsbyråd Geir Lippestad (Ap) vil styrke tilbud som Bydelsrusken fremover. Sammen med finansbyråd Robert Steen (Ap) og Rusken-general Jan Hauger tok han turen til Alna for å få inspirasjon.

 
Undervarme skal <BR>minske forskjeller

Ny kunstgressbane på Kalbakken:

Undervarme skal
minske forskjeller

  • Kunstgress

Byrådet og Obos vil utjevne en skjev fordeling av kunstgressbaner med undervarme i Oslo. Derfor foreslås det å bygge ny bane på Kalbakken - som klubbene kan dele på.

- Prosessen har stoppet opp

- Prosessen har stoppet opp

Statens vegvesen regulerer ny gang- og sykkelbro mellom Ulven-Teisen. Nå stikker ulike offentlige etater kjepper i hjulene for hverandre, noe FAU-leder Attia Mirza Mehmood og Tore Syvert Haga (SV) reagerer på.

Kan toppe stortingslista

SV-topp flytter til Veitvet:

Kan toppe stortingslista

  • SV

I morgen blir det kampvotering om plass på SVs stortingsliste 2017 - og flere groruddøler har en sjanse. Toppkandidat Kari Elisabeth Kaski har nettopp kjøpt hus på Veitvet.

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!