Sjømat i barnehagen

Sjømat i barnehagen

 

Abeer i Nordtvet barnehage har fått en ny venninne. Helga Pedersen (Ap) fikk sitte ved siden av den entusiastiske 5-åringen da ungene serverte fristende og nygrillet sjømat.

Skrevet av:

Fiskeri- og kystminister Helga Pedersen storkoste seg i sommervarmen sammen med ungene i Nordtvet barnehage.

Her fikk hun være med på sjømatgrilling og ivrig diskusjon med spente småbarn.

Abeer (5) kapret hedersplassen ved siden av ministeren både under forberedelsene og da delikatessene ble inntatt på barnehagens uteområde like etterpå.

- Vi har øvd, så vi kan lage mat med fisk. Det er lurt å ta på salt, instruerer jenta mens fiskeriministeren legger fisk, grønnsaker og krydder i aluminiumsfolie.

Brobygger mellom kulturer

Ungene er med på prosjektet «Fiskesprell» der barnehagebarn får innføring i sjømatens gleder.


Helga Pedersen er glad for at prosjektet tas godt i mot i barnehagen.

- Det er mye fokus på sunn livsstil nå, som å spise grønt, fysisk aktivitet og å ikke røyke. Men fisk er også veldig viktig. Hvis man spiser fisk som barn vil man ta det med seg inn i voksenlivet, og derfor er det viktig å gjøre en innsats tidlig, sier hun.

Pedersen mener fiskemat utjevner sosiale forskjeller og kan være  brobygger mellom kulturer.

- Dette er spesielt viktig på steder med stor innvandrerbefolkning. Med kjøtt er det ofte mange regler, som at man ikke kan spise svin eller at maten må være halalslaktet. Men fisk har ingen sånne regler, og passer dermed for alle. I tillegg har mange mennesker D-vitaminmangel, fordi det ikke er  like mye sol i Norge som andre steder, og da er det ekstra viktig å spise fisk, forteller hun.

Blir glad i fisk

Fiskeri- og kystdepartementet har innført prosjektet over hele landet, og i Oslo er 39 barnehager med på det. I tillegg finnes det et eget opplegg på ungdomsskolene.


Barna på Nordtvet har fått lære om fisk, kjøpt den på brygga, sløyd den selv og opplevd fiskens vei fra havet til matfatet. De ansatte har blitt kurset i hvordan fisken kan introduseres for ungene, og tilbakemeldingene er gode.

- Vi er veldig fornøyde med prosjektet. Det har vært gøy, og det er tydelig at ungene har fått øynene opp for fisken. I utgangspunktet var det mange som mente de ikke liker fisk, men når de lærer mer om det, viser det seg at de liker det veldig godt. Så vi har blant annet spist makrell med fløtegratinerte poteter, sier Elisabeth Hellarvik i Nordtvet barnehage.

Entusiastiske ansatte som brenner for prosjektet har sørget for ivrige og fiskeglade unger, som har stor kunnskap om det de spiser. I tillegg har barna lært om ulike fisketyper, tegnet fisk og lært sanger som handler om fisk.

Siste nytt i Nyheter

...vent med applausen

Ja til storbylegevakta på Aker

...vent med applausen

  • Aker sykehus

Styret i Oslo Universitetssykehus er helt enige med Oslo kommune; storbylegevakta skal etableres på Aker sykehus. Det skal oppføres som et nytt bygg innen 2021. Men skepsisen om prislapp og tidsaspekt har ennå ikke lagt seg.

– Det dummeste jeg har hørt

– Det dummeste jeg har hørt

  • politihøgskolen

Raymond Johansen (Ap) er mildt sagt opprørt etter Venstre-toppens argumenter om politihøgskolen. Han holder Venstre og Elvestuen som ansvarlig dersom skolen flyttes ut av Oslo.

Tar igjen opp kampen for politihøgskolen til Groruddalen

Kampen om politihøgskolen

  • politihøgskolen

Regjeringen skapte debatt da det kom fram at de ønsker å flytte statlige arbeidsplasser ut av Oslo og politihøgskolen står høyt på lista. Ola Elvestuen (V) gjentar likevel ordene han selv brukte i valgkampen i 2011; få politihøgskolen til Groruddalen. Selv om utflyttings-lista er et kompromiss mello...

 
Raser mot uforutsigbar eiendomsskatt

– Useriøst!

  • Eiendomsskatt

Næringen selv er ikke videre fornøyd med byrådets planer om eiendomsskatt på næringsbygg, verk og bruk. Nina Solli i NHO Oslo og Akershus kaller prosessen for å finne eiendomsverdien for useriøs.

Nå skal også næringen punge ut

Eiendomsskatten øker mest på østkanten i 2017

Nå skal også næringen punge ut

  • Eiendomsskatt

Oslo kommune vil få inn tre ganger så mye eiendomsskatt i 2017 enn budsjettert. Grunnen er at næringseiendommer i år skal beskattes. Finansbyråd Robert Steen (Ap) tror ikke det vil ha en effekt for utbygging i Groruddalen fremover.

Kommunen tar over Oslo-søppelet

Kommunen tar over Oslo-søppelet

  • Oslo kommune

Etter månedsvis med manglende søppelhenting og anmeldte brudd på arbeidsmiljøloven var endelig begeret fullt for byrådet. Nå tar Oslo kommune over avfallsinnhentingen fra Veireno med umiddelbar virkning.

 
Groruddalen på «tinget»

Høring om endring av eierseksjonsloven:

Groruddalen på «tinget»

  • Eierseksjonsloven

For å vise politikerne at endringer i eierseksjonsloven er en viktig sak for sameier og enkeltbeboere i Groruddalen møtte mange representanter opp til høringen på Stortinget sist tirsdag.

– Kontantstøtte hindrer integrering

– Kontantstøtte hindrer integrering

Bydelsutvalgsleder Rashid Nawaz (Ap) på Stovner langer ut mot kontantstøtten som han mener hindrer integrering, spesielt i hans bydel. Stovner har nest størst andel av beboere som mottar kontantstøtte i Oslo.

Bekymret for kutt i ungdomstiltak

Bekymret for kutt i ungdomstiltak

  • Bydel Grorud

I Grorud bydel har de i lang tid jobbet systematisk med ungdommer som dropper ut av skolen. Jan Bøhler (Ap) tok med partikollega Jonas Gahr Støre for å møte folkene bak tiltakene – og høre deres bønn om hjelp.

 
Stovner kan få <BR>varmtvannsbasseng

Stovner kan få
varmtvannsbasseng

  • Stovner bad

Det nye badet i Fossumdumpa på Stovner kan bli et varmtvannsbasseng med vannsklie. Spaden skal i jorda i 2019 – om ikke prosessen blir ferdig før.

Utbygging av ny E6 på Smalvollen

Debatt

Ny E6 på Smalvollen

  • debatt

I Alnaelvas Venner er vi svært overrasket over at Statens vegvesen nå foreslår å legge E6 i dagen langs Smalvollveien.

Legg dritten til Groruddalen!

Legg dritten til Groruddalen!

  • Innlegg

Jeg har hatt gleden av å skrive biografien til et par profilerte politikere og i den forbindelse har jeg også intervjuet andre politikere. Rikspolitikere med stortingsplass. Bystyrepolitikere. Ordførere i Norge. Noen av dem spurte jeg: «Hva kommer det av at all dritten blir lagt til Groruddalen?» Je...

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!