Sørger for at matauk
spirer og gror

Sørger for at matauk <BR>spirer og gror

 

Dyrkekasser med spiselige vekster er satt ut flere steder i Bjerke bydel. Målet er å inspirere lokalbefolkningen til å dyrke, samtidig som det pyntes opp i nærmiljøet.

Tekst:

Publisert:

Oppdatert:
01.02.2017 kl 10:51

Bydyrk:

o Er en del av Groruddals-satsingen i Bydel Bjerke, hvor målet er å skape gode møteplasser og legge til rette for økt samarbeid rundt dyrkingsaktiviteter for barn og voksne.

o Har en sysselsettingsgruppe på seks NAV-deltakere som drives av attføringsbedriften Itas amb AS.

o Hagecrew fra GatekunstAkademiet er hyret inn til å veilede denne sysselsettingsgruppa, da de sitter på kunnskapen.

o Har satt ut dyrkekasser flere steder i bydelen: Linderud t-banestasjon, Veitvet senter, Linderud senter, Paviljongen kafé og Lunden barnepark.

Lunden barnepark, Linderud t-banestasjon, Veitvet senter, Linderud senter og utenfor Paviljongen kafé i Bjerkedalen park. Her finner man dyrkekasser satt ut som en del av prosjektet Bydyrk. I kassene finner man blant annet tomater, persille, grønnkål, dill, oregano, timian, jordbær, mynte og søtpoteter.

Kassene er laget av tømrerlinja på Kuben videregående skole og er spredt rundt i bydelen der hvor folk bor. Etter hvert som grønnsakene modnes kan de også høstes av publikum, forteller prosjektleder Kjersti Helgeland for Bydyrk i Bjerke Bydel.

Prosjektet støttes av Groruddals-satsingen og har en egen sysselsettingsgruppe i Bydel Bjerke. Gruppa drives av Itas amb AS som også driver Paviljongen kafé og PS Hotell. Hagecrew fra GatekunstAkademiet er hyret inn til å veilede sysselsettingsgruppa.

Noe alle kan gjøre

Prosjektet har høstet god respons siden de første kassene ble satt ut i slutten av juni.

- Folk stopper opp og prater med oss for å dele erfaringer de selv har, eller for å stille spørsmål om dyrking og prosjektet, sier Mathias Storm Michelsen fra Hagecrew.

Monika Ellefsen fra Hagecrew understreker at det er viktig å være til stede, slik at befolkningen ser muligheten for å plante en grønn kolle nesten hvor som helst.

- Man trenger ikke en hage for å dyrke grønnsaker. Hvis man lager kasser, kan de plasseres stort sett overalt, sier Ellefsen.

- Dette er noe alle kan gjøre uansett hvor liten plass man har til rådighet.

Formidle kunnskap

Helgeland opplyser at Bydyrk handler om inspirere til et godt bomiljø og et sunt kosthold.

- Mange ser jo ikke hvordan maten dyrkes. Det handler om å få et forhold til maten man spiser. Det å dyrke maten selv er nå blitt en trend, men et av målene våre er at dette skal bli mer enn en trend. Vi ønsker å sette fokus på matauk, også fra et globalt perspektiv.

Det er for eksempel ikke mange som vet at gulrøtter blir tromlet før de havner i butikken. Derfor er ikke alle klar over hvor søt en gulrot faktisk kan være. Hvis du drar den rett opp fra jorda, er smaksopplevelsen helt annerledes, fortsetter Helgeland.

Til høsten kommer jordbruksmeldingen for Oslo. Den ble opprinnelig lagt fram av det forrige byrådet, men trukket av det nye fordi de ønsker å sette sitt eget preg på den.

Les hele saken i Akers Avis Groruddalens papirutgave eller i vår eAvis.

Nøkkelord

Siste nytt i Nyheter

Blir et pilotsykehjem

Flytteprosessen fra Lindeberg sykehjem er over.

Tradisjonsrik frokost 1. mai

Bjerke SV inviterer nok en gang til frokost på arbeidernes dag førstkommende mandag.

 
Vil ha kasino på Bjerkebanen

Bjerke Frp har besluttet å ta med bygging av kasino på Bjerke travbane i sitt lokalpartiprogram, selv om det pr. i dag er ulovlig.

Oslo kommune kjøper opp Hafslund

Oslo kommune har kjøpt Hafslunds strømnett og kraftproduksjon. Raymond Johansen (Ap) kaller det for den største krafttransaksjonen gjennomført i Norge noensinne.

Ny turvei med <BR>bekk og belysning

Det blir ny bekk, turvei og belysning på Rommensletta. Første tak med gravemaskinen er allerede tatt – og alt skal stå klart til høsten 2017. Hovedmålet er å rense overvannet som siver inn til søppelfyllingen under sletta.