Sørger for at matauk
spirer og gror

Sørger for at matauk <BR>spirer og gror

 

Dyrkekasser med spiselige vekster er satt ut flere steder i Bjerke bydel. Målet er å inspirere lokalbefolkningen til å dyrke, samtidig som det pyntes opp i nærmiljøet.

Skrevet av:

Oppdatert:
03.08.2016 kl 15:55

Lunden barnepark, Linderud t-banestasjon, Veitvet senter, Linderud senter og utenfor Paviljongen kafé i Bjerkedalen park. Her finner man dyrkekasser satt ut som en del av prosjektet Bydyrk. I kassene finner man blant annet tomater, persille, grønnkål, dill, oregano, timian, jordbær, mynte og søtpoteter.

Kassene er laget av tømrerlinja på Kuben videregående skole og er spredt rundt i bydelen der hvor folk bor. Etter hvert som grønnsakene modnes kan de også høstes av publikum, forteller prosjektleder Kjersti Helgeland for Bydyrk i Bjerke Bydel.

Prosjektet støttes av Groruddals-satsingen og har en egen sysselsettingsgruppe i Bydel Bjerke. Gruppa drives av Itas amb AS som også driver Paviljongen kafé og PS Hotell. Hagecrew fra GatekunstAkademiet er hyret inn til å veilede sysselsettingsgruppa.

Noe alle kan gjøre

Prosjektet har høstet god respons siden de første kassene ble satt ut i slutten av juni.

- Folk stopper opp og prater med oss for å dele erfaringer de selv har, eller for å stille spørsmål om dyrking og prosjektet, sier Mathias Storm Michelsen fra Hagecrew.

Monika Ellefsen fra Hagecrew understreker at det er viktig å være til stede, slik at befolkningen ser muligheten for å plante en grønn kolle nesten hvor som helst.

- Man trenger ikke en hage for å dyrke grønnsaker. Hvis man lager kasser, kan de plasseres stort sett overalt, sier Ellefsen.

- Dette er noe alle kan gjøre uansett hvor liten plass man har til rådighet.

Formidle kunnskap

Helgeland opplyser at Bydyrk handler om inspirere til et godt bomiljø og et sunt kosthold.

- Mange ser jo ikke hvordan maten dyrkes. Det handler om å få et forhold til maten man spiser. Det å dyrke maten selv er nå blitt en trend, men et av målene våre er at dette skal bli mer enn en trend. Vi ønsker å sette fokus på matauk, også fra et globalt perspektiv.

Det er for eksempel ikke mange som vet at gulrøtter blir tromlet før de havner i butikken. Derfor er ikke alle klar over hvor søt en gulrot faktisk kan være. Hvis du drar den rett opp fra jorda, er smaksopplevelsen helt annerledes, fortsetter Helgeland.

Til høsten kommer jordbruksmeldingen for Oslo. Den ble opprinnelig lagt fram av det forrige byrådet, men trukket av det nye fordi de ønsker å sette sitt eget preg på den.

Les hele saken i Akers Avis Groruddalens papirutgave eller i vår eAvis.

Siste nytt i Nyheter

Vil ha Tonsenhagentrikken<BR> på skinner

Vil ha Tonsenhagentrikken
på skinner

  • Tonsenhagen

Bjerke SVs Bjarne Kristoffersen forteller at de tar opp kampen for å få på plass Tonsenhagentrikken. Han er lei av stappfulle busser opp Trondheimsveien.

Ny næring på Hasle

Ny næring på Hasle

  • Næring

Hovedkontoret til COWI flytter fra Helsfyr til HasleLinje Næring som eies av Höegh Eiendom og AF Gruppen. Bygget er kjent for sin grønne drakt.

Salgsboom av boliger

Salgsboom av boliger

  • Boligbygging

Vi må tilbake til 80-tallet for å finne en tid som slår dagens høye salgsnivå. I takt med dette vokser boliggjelden. Derfor vil Finanstilsynet gjøre det vanskeligere å skaffe seg boliglån.

 
Lekkasjen på Grorud

Lekkasjen på Grorud

  • trafikk

Torsdag ettermiddag kræsjet en kranbil inni broa over Østre Aker vei ved Jernkroken. Det kuttet varmtvannet til nærmeste bygg.

Ekstrem forvandling

Villa Nyborg fra 1912 til 2016:

Ekstrem forvandling

  • Boligbygging

Et stort villahus og en romslig hage boltret seg over fem dekar i 1912. Hundre år etter ble 14 eneboliger i Høybråtenveien 52 solgt unna på samme tomt - på bare én dag.

Ser til Kuben for inspirasjon

Ser til Kuben for inspirasjon

  • Kuben

Arbeidsminister Anniken Hauglie (H) er opptatt av å gi Norge flere bein å stå på enn bare olje- og gassektoren. Derfor besøkte hun Kuben yrkesarena for å lære mer om teknologilinja.

 
Skviser ut spekulantene

Skviser ut spekulantene

  • Næring

Å investere i en bolig for den er ferdig bygd, for å enten selge den videre eller leie den ut, er et økende fenomen i Oslo. Nå har OBOS satt ned et forbud på praksisen.

Feide om strategisk plan

Feide om strategisk plan

  • Alna BU

Ap mener Høyre ikke setter seg godt nok inn i politikken når det kommer til en strategisk plan for Bydel Alna. Høyre kontrer med at Ap har et markeringsbehov.

Vil bygge 650 boliger

Karihaugen boligprosjekt:

Vil bygge 650 boliger

  • Boligbygging

Det var flere år siden aksjonær Esben Sondre Svalastog så potensialet for å bygge boliger i Karihaugveien 22. Nå har han et håp om å sette spaden i jorda allerede neste år.

 
En død person <BR>funnet på gangvei

En død person
funnet på gangvei

  • politi

Politiet fikk i dag tidlig melding om at en død person var funnet på gangstien mellom Økernveien og Økernhjemmet i Bjerke bydel.

Bydelen varsler bråk

Bydelen varsler bråk

  • Stovner bad

Bydelsutvalgsleder Rashid Nawaz (Ap) i Bydel Stovner varsler at det kan bli bråk dersom det ikke skjer noe med Stovner bad snart.

Kritiserer trafikkanalyse

Kritiserer trafikkanalyse

  • trafikk

Omsorgsbygg vil føre opp ny barnehage i Rødtvetveien, men Sandås Vel mener selve trafikkanalysen fra 2014 er utdatert og en tragikomisk skrivebom.

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!