ANSATTE: Amalie Statland Fantoft (til venstre), Hawariat Gebreslasie, Mosharof Hossain og Kjetil Skar er glade for de utvidede åpningstidene på Granitten kafé og spiseri. Foto:
ANSATTE: Amalie Statland Fantoft (til venstre), Hawariat Gebreslasie, Mosharof Hossain og Kjetil Skar er glade for de utvidede åpningstidene på Granitten kafé og spiseri. Foto:Bilde 1 av 4
NYE GJESTER: Anne Finhammer fra Grorud (til venstre) og Vera Wiker fra Ammerud har nettopp oppdaget den nye bydelskafeen på Kalbakken. Foto:
NYE GJESTER: Anne Finhammer fra Grorud (til venstre) og Vera Wiker fra Ammerud har nettopp oppdaget den nye bydelskafeen på Kalbakken. Foto:Bilde 2 av 4
STAMGJESTER: Anne Marie Edland (til venstre), Synøve Linnerud, Astrid Ramstad (88) og Reidar Ahlsen er faste gjester på Granitten. De spiser middag på Grorudhuset nesten hver eneneste dag. Foto:
STAMGJESTER: Anne Marie Edland (til venstre), Synøve Linnerud, Astrid Ramstad (88) og Reidar Ahlsen er faste gjester på Granitten. De spiser middag på Grorudhuset nesten hver eneneste dag. Foto:Bilde 3 av 4
Sjefskokk Kjetil Skar Foto:
Sjefskokk Kjetil Skar Foto:Bilde 4 av 4

Bydelens nye samlingssted utvider åpningstidene

Granitten kafé på Grorudhuset har blitt et populært samlingssted for groruddøler i alle aldre. Nå skal kafeen holde åpent også på kveldstid og i helger.

Granitten kafé og spiseri har i løpet av sine to første år rukket å bli et populært samlingssted i bydelen. Mange har etterlyst lengre åpningstider, og nå blir de hørt. I midten av januar ble åpningstidene utvidet betraktelig. 

Kafeen er nå åpen mandag, tirsdag, onsdag og fredag fra 10-18, torsdag fra 10-21 og lørdag og søndag fra 10-16.

Fornøyde stamgjester

– Vi kommer hit og spiser middag hver dag. Maten er god og betjeningen er veldig hyggelig, sier Astrid Ramstad (88). Hun har slått seg ned ved et bord sammen med Reidar Ahlsen (88), Synøve Linnerud (93) og Anne Marie Edland (86). Ramstad og Ahlsen bor på Kalbakken og rusler bort til Grorudhuset hver dag, mens Linnerud og Edland er bor i Omsorg+-leilighet i huset. 

STAMGJESTER: Anne Marie Edland (til venstre), Synøve Linnerud, Astrid Ramstad (88) og Reidar Ahlsen er faste gjester på Granitten. De spiser middag på Grorudhuset nesten hver eneneste dag.

STAMGJESTER: Anne Marie Edland (til venstre), Synøve Linnerud, Astrid Ramstad (88) og Reidar Ahlsen er faste gjester på Granitten. De spiser middag på Grorudhuset nesten hver eneneste dag.

Ramstad og Ahlsen har spist middag på Granitten så godt som hver eneste dag de siste to årene. De innrømmer at de brukte litt tid på å venne seg til maten som serveres. 

– I begynnelsen syntes jeg maten var litt uvant. Det var for eksempel ovnsbakte grønnsaker, ikke kokte slik vi er vant til. Og kokken brukte noen krydder vi ikke kjente til. Men etter hvert ble jeg vant til maten, og nå synes jeg den er kjempegod, sier Ramstad. 

– Har du en favoritt blant rettene som serveres?

– Det er vanskelig å si hva som er best, for alt er veldig godt, sier Astrid Ramstad. 

– Og så er det deilig å slippe oppvasken, supplerer Reidar Ahlsen. 

Omsorg+

De utvidede åpningstidene har sammenheng med at Grorudhuset fra 1. februar offisielt er et Omsorg+-tilbud. Dette tilbudet innebærer blant annet kafé og døgnbemanning med husvert. Omsorg+-leilighetene er et tilbud til eldre som opplever vansker med å bo hjemme, men som ikke har behov for sykehjemsplass.

– Vi er veldig glade for at vi nå kan utvide åpningstidene. Vi håper det vil føre til at enda flere besøker Grorudhuset og Granitten. Mange av de nye beboerne er i ferd med å flytte inn, så det vil blir mer liv på huset fra nå av. Det gleder vi oss til, sier leder på Grorudhuset, Amalie Statland Fantoft. 

Stor variasjon

Kjetil Skar er sjefskokk på Granitten kafé. Det er han som sørger for at besøkende i alle aldre blir mette og fornøyde. Han forteller at kafeen har mange faste gjester. 

Sjefskokk Kjetil Skar

Sjefskokk Kjetil Skar

– Vi har nok i hvert fall 20 personer som spiser middag her hver dag. Noen av disse er beboere på huset, andre bor i nabolaget. Det er mange eldre som besøker oss, men også noen yngre. Blant annet er det mange mammaer i permisjon som spiser lunsj her etter at de har vært på barseltrening i regi av Frisklivssentralen, sier Skar.
Han sier at menyen kjennetegnes av stor variasjon. 

– Vi er tre faglærte kokker med stor lidenskap for mat. Hos oss får du alt fra spennende asiatiske smaker til norsk husmannskost, sier Skar. 

Har trua på Granitten

Ved et av de små bordene sitter Anne Finhammer fra Grorud og Vera Wiker fra Ammerud. Wiker har bestilt dagens pai og er strålende fornøyd.

– Jeg var her for første gang i går. Det var så bra at jeg dro tilbake i dag, sier hun. 

– Det er litt forvirrende at det heter Grorudhuset, det ligger jo på Kalbakken. Men bortsett fra det virker det som et flott sted, sier Anne Finhammer. 

De to kvinnene kjøper forklaringen om at navnet Grorudhuset er valgt av en enkel grunn: Det er et hus for absolutt alle i Bydel Grorud.

NYE GJESTER: Anne Finhammer fra Grorud (til venstre) og Vera Wiker fra Ammerud har nettopp oppdaget den nye bydelskafeen på Kalbakken.

NYE GJESTER: Anne Finhammer fra Grorud (til venstre) og Vera Wiker fra Ammerud har nettopp oppdaget den nye bydelskafeen på Kalbakken.

Ikke noe ferdigmat

Granitten kafé serverer varm middag hver dag fra klokken 11.30 og fram til en halv time før stengetid. I tillegg kan du kjøpe baguetter, rundstykker, wraps, smoothies, vafler, kaker, kaffe og mye annet. Det finnes alltid et vegetar- og halal-alternativ. Granitten har også skjenkebevilling.

– Nå håper vi kafeen kan bli et sted familier kommer for å spise søndagsmiddag. Eller at noen kommer for å ta en burger og en øl på lørdager. Dette er et sted for alle, både unge og gamle, sier Kjetil Skar.

Han forteller at kjøkkenet nå jobber med å utvide menyen. De vurderer også å tilby take away. 

– Vi vil gjerne ha innspill og tilbakemeldinger fra befolkningen om hva de ønsker seg

Meny uke 6

Mandag:
Biffwok med kokos og ingefæris

Tirsdag:
Sesongens dampet skrei med smørsaus og dillpotet.

Onsdag:
Vestlandsk lammegryte

Torsdag:
Finnebiff med potetmos og rørte tyttebær

Fredag:
Granittens Fish & chips

Lørdag:
Grillet kyllingbryst med estragonkremsaus

Søndag:
Bestemors hønsefrikassé

Velkommen til bords!

Trening, håndarbeid, quiz og konsert

På Grorudhuset er det aktiviteter for noen og enhver. Vil du røre på deg, kan du velge mellom innesykling, sirkeltrening, balansetrening og yoga – for å nevne noe. Det er også et eget treningstilbud for nybakte mødre.

Vil du heller trene de små grå? Det er quiz hver torsdag og spillklubb på fredager. Og hvis du bare vil hygge deg og treffe nye mennesker, er det Te & hygge annen hver mandag.

Du kan se hele timeplanen på Grorudhusets Facebook-side: www.facebook.com/grorudhuset