FRA «GOMOS» KJELLER TIL EGET KJØKKEN: På 90-tallet begynte Aaste Kveseth å bake lefser og lomper sammen med sin bestemor «Gomo» i Tinn. I dag lever de tradisjonsrike oppskriftene videre på hennes eget kjøkken på Rødtvet. Foto: Martine Myhre
FRA «GOMOS» KJELLER TIL EGET KJØKKEN: På 90-tallet begynte Aaste Kveseth å bake lefser og lomper sammen med sin bestemor «Gomo» i Tinn. I dag lever de tradisjonsrike oppskriftene videre på hennes eget kjøkken på Rødtvet. Foto: Martine MyhreBilde 1 av 1

Aaste Kveseth fra Rødtvet samler «hele» verden rundt takka:

– Alle kulturer har en variant av lefsa

I boka «Takkefest» tar Aaste Kveseth en tur innom hele verden, men hun har ikke reist lenger enn til naboene sine i Groruddalen.

«Det ryk frå den svarte takka, og lyden av kjevla skaper ein heilt eigen rytme. Det kviler alltid ei høytid over denne stunda».