BYBONDE: Erin Dumbauld flyttet fra Arizona til Norge og har i dag ansvaret for takparken på Økern Portal. Hun beskriver stedet som en grønn oase for både mennesker, insekter og fugler. Foto: Jakob Hornseth.
På toppen av Økern Portal:
Fra Arizona til Økern – nå passer Erin på Nord-Europas største spiselige tak: – En drøm
– Dette er favorittstedet mitt, sier bybonde Erin Dumbauld mens hun viser fram plommer, urter, bær og spiselige planter flere etasjer over bakken.
Nyhetsbrev 
Facebook 
Instagram