TILBAKE I TID: I starten av september stilte ulike produsenter opp boder utenfor Linderud gård, hvor bydelens befolkning kunne handle det de trengte av kjøtt, grønnsaker, syltetøy og godsaker. Foto:
TILBAKE I TID: I starten av september stilte ulike produsenter opp boder utenfor Linderud gård, hvor bydelens befolkning kunne handle det de trengte av kjøtt, grønnsaker, syltetøy og godsaker. Foto:Bilde 1 av 5

For å se disse bildene må du ha et abonnement

For å se disse bildene må du ha et abonnement

For å se disse bildene må du ha et abonnement

For å se disse bildene må du ha et abonnement

REKO-ring på Linderud gård

Med et mål om å øke lokalproduksjonen, stimulere til bedre lønnsomhet og bevisstgjøre forbrukerne, har «REKO-ring» blitt et populært begrep i matverden. Etter å ha etablert seg flere steder i byen, har trenden nå også funnet veien til Bydel Bjerke.

Martine Myhre
Nyhetsbrev Facebook Instagram
Abonnement

REKO står for rettferdig konsum, og er en del av Norsk Bonde- og Småbrukarlags prosjekt «Matnyttig». Med et stort ønske om å handle lokalprodusert kvalitetsmat i eget nærmiljø, tok Tina Stuestøl initiativ til å starte REKO-ring i Bydel Bjerke. Hun fikk med seg Alice Sommer, Marthe Kaasa Færø, Susanne Vinje og Marte Olaussen Nilsen. Sammen opprettet de Facebook-gruppa «REKO:Bjerke Oslo» i september.