Foto:
Foto:Bilde 1 av 1

Det enkle er ofte det beste

Den anerkjente mat -og vinkjenneren Christer Berens tok turen til Notabene på Stovner senter for å signere sin nye kokebok, Nytelser. Ifølge han, er få ingredienser og ordentlige råvarer nøkkelen til ukomplisert festmiddag.

-Boken handler om festmat, og at man ikke trenger å tilbringe hele kvelden på kjøkkenet når man har gjester, forteller han.